Common Room (Closed)

這日中午太座與她的大姊約食晏，經好友介紹選擇了這家店，只因中午不想食太重，原本諗著食半自助午餐的沙律和湯做晏，當中都不會有什麼特別東西可吃到，但估不到竟然半自助午餐都有風腿食。當天我主要都是食沙律和飲湯，沙律中我覺得最新鮮的是火箭菜，個人就特別喜愛它帶有半點苦澀味，入口清新，味道回甘，而另一美味食品就是藍芝士，味道濃郁，口感香軟。最大的驚喜是百多元的沙律加湯自助餐，竟然有風腿供應任食，而風腿味道甘香，還可以伴蜜瓜一齊食，美味甘香，清新咸鮮，其實全部沙律材料都非常新鮮，上述的只是幾款個人覺得最出色的。當天的湯是野菌濃湯，味道清淡而甜美，又充滿菇菌的濃香，口感稀杰合適，當中還食到一點點的菌微粒，食得出是用原材料打爛的正宗西式湯做法。我們三人只叫了一份主菜 - 牛排作為嚐試，牛排比想象中細件，但也算做到我們的要求五成熟，牛排表面淋上特制的香草蓉汁醬，清香可口，牛排本身牛味十足，入口鬆軟之餘又有彈性，口感不錯，另外伴碟的薯條也炸得非常香脆，入口外脆內軟，薯味香濃，可以感受到脆口之餘，又食到薯仔本身那種粉滑的口感。