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2024-10-06
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在這次的用餐體驗中，我們首先選擇了和牛封門柳，令人期待。和牛封門柳的肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，讓人一口咬下便能感受到肉香四溢的滿足感。此外，我們還品嚐了「雪室熟成」和牛，和牛經過特殊熟成處理的肉質，讓人驚艷，肉香更加濃郁，口感更為豐富，完美融入壽喜燒的湯底。搭配的野菜拼盤新鮮可口，色彩繽紛，為整體餐點增添清新的口感，為和牛的油脂感帶來了絕佳的平衡。而日本雞蛋更是為這道壽喜燒增添了一層細膩的風味，滑順的蛋液與和牛的肉質相輔相成，讓每一口都充滿了幸福感。最後，挪威三文魚刺身的鮮美也是此餐的不容錯過之處，滑嫩的質地和鮮香的味道，為我的味蕾帶來一絲清新驚喜。整體而言，這頓餐點不僅在味道上給予我極大的滿足，還在視覺上呈現出一幅色彩斑斕的美食畫卷。八不·壽喜燒 (太子)地址：太子大南街52號地舖
此外，我們還品嚐了「雪室熟成」和牛，和牛經過特殊熟成處理的肉質，讓人驚艷，肉香更加濃郁，口感更為豐富，完美融入壽喜燒的湯底。
搭配的野菜拼盤新鮮可口，色彩繽紛，為整體餐點增添清新的口感，為和牛的油脂感帶來了絕佳的平衡。而日本雞蛋更是為這道壽喜燒增添了一層細膩的風味，滑順的蛋液與和牛的肉質相輔相成，讓每一口都充滿了幸福感。
最後，挪威三文魚刺身的鮮美也是此餐的不容錯過之處，滑嫩的質地和鮮香的味道，為我的味蕾帶來一絲清新驚喜。整體而言，這頓餐點不僅在味道上給予我極大的滿足，還在視覺上呈現出一幅色彩斑斕的美食畫卷。
八不·壽喜燒 (太子)
地址：太子大南街52號地舖
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