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2009-10-20
這麼近辦公室﹐當然立即就找個機會來試試。這店在7 樓﹐但與樓下兩間餐廳走的路線不同﹐是傳統fine dining感覺very good﹐是完全完整的高級西餐feel。可能是午餐關係﹐大部份客人都點套餐﹐抵食嘛。百多元有沙律吧+湯+主菜+甜品+咖啡/茶。說回食物吧﹗沙律吧離不開是湯和沙律的選擇﹐不過也算是有用過心思的。湯是南瓜忌廉湯﹐夠熱﹐最特別是夠熔﹐令整個原來普通的湯變得不平反。沙律是極新鮮的菜﹐另有義大利火腿。那些火腿的鹹香立即令平平無奇的一個沙律吧生色不少﹐而且是有很多片火腿及大約十多款不同的沙律選擇﹐一點都不吝惜。我要了炭燒法國鴨胸﹐三大件鴨胸﹐份量非常充足﹐肉質嫩滑﹐賣相特別。另外那個美國豬扒﹐只有一塊﹐像8 oz 左右吧﹐用料也不錯﹐肉很淋﹐肉味豐厚。午市套餐來說﹐收貨了。甜品﹐還以為是小小的心意﹐怎知來的卻是每人一件full size 的檸檬芝士蛋糕﹗味道是不錯的﹐很濃的檸檬香味﹐也不會太甜。咖啡最強﹐沒有苦澀﹐只有咖啡應有的香味。
這店在7 樓﹐但與樓下兩間餐廳走的路線不同﹐是傳統fine dining感覺very good﹐是完全完整的高級西餐feel。可能是午餐關係﹐大部份客人都點套餐﹐抵食嘛。百多元有沙律吧+湯+主菜+甜品+咖啡/茶。
說回食物吧﹗沙律吧離不開是湯和沙律的選擇﹐不過也算是有用過心思的。湯是南瓜忌廉湯﹐夠熱﹐最特別是夠熔﹐令整個原來普通的湯變得不平反。沙律是極新鮮的菜﹐另有義大利火腿。那些火腿的鹹香立即令平平無奇的一個沙律吧生色不少﹐而且是有很多片火腿及大約十多款不同的沙律選擇﹐一點都不吝惜。
我要了炭燒法國鴨胸﹐三大件鴨胸﹐份量非常充足﹐肉質嫩滑﹐賣相特別。另外那個美國豬扒﹐只有一塊﹐像8 oz 左右吧﹐用料也不錯﹐肉很淋﹐肉味豐厚。午市套餐來說﹐收貨了。
甜品﹐還以為是小小的心意﹐怎知來的卻是每人一件full size 的檸檬芝士蛋糕﹗味道是不錯的﹐很濃的檸檬香味﹐也不會太甜。
咖啡最強﹐沒有苦澀﹐只有咖啡應有的香味。
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