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2023-08-31
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《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》銅鑼灣真係美食天堂 重點係近我公司🤭呢日happy friday放工同朋友試咗間日式料理除咗主打omakase之外 🍣仲有好多由師傅親自設計嘅菜式前菜拼盤(1客) $120 係用上時令食材 所以基本上次次食都唔同賣相擺盤非常精緻🤩 一共有3款🌽北海道白粟米 清甜得嚟又爽口仲有涼伴櫻花蝦菠菜同淮山燒海老 $60燒海老配蛋黃醬非常滋味🤤蛋黃醬係師傳自家調製配合高溫炙燒好惹味煮金目鯛頭 $450一上菜見到好大舊魚頭😲原來金目鯛魚肉蛋白質好豐富魚頭內仲含有好多脂肪同鈣質 營養價值好高🤩醬汁味道鹹中帶甜襯托出魚肉嘅鮮味冬菇、蘿蔔、蘆筍做配菜吸哂啲汁 可以將金目鯛同醬汁嘅精華一一品嚐😋銀鱈魚西京燒 $260銀鱈魚配蛋黃醬係絕配魚肉嫩滑 正常水準紅豆雪糕 $30波子汽水 $35人均價錢: $600味道: 7/10環境: 7.5/10服務: 7.5/10回頭率: 7/10👍=必食📍 天膳地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心12樓電話: 2882210
《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》
銅鑼灣真係美食天堂 重點係近我公司🤭
呢日happy friday放工同朋友試咗間日式料理
除咗主打omakase之外 🍣
仲有好多由師傅親自設計嘅菜式 前菜拼盤(1客) $120
係用上時令食材 所以基本上次次食都唔同
賣相擺盤非常精緻🤩 一共有3款
🌽北海道白粟米 清甜得嚟又爽口
仲有涼伴櫻花蝦菠菜同淮山 燒海老 $60
燒海老配蛋黃醬非常滋味🤤
蛋黃醬係師傳自家調製
配合高溫炙燒好惹味煮金目鯛頭 $450
一上菜見到好大舊魚頭😲
原來金目鯛魚肉蛋白質好豐富
魚頭內仲含有好多脂肪同鈣質
營養價值好高🤩
醬汁味道鹹中帶甜襯托出魚肉嘅鮮味
冬菇、蘿蔔、蘆筍做配菜吸哂啲汁
可以將金目鯛同醬汁嘅精華一一品嚐😋 銀鱈魚西京燒 $260
銀鱈魚配蛋黃醬係絕配
魚肉嫩滑 正常水準
紅豆雪糕 $30
波子汽水 $35
人均價錢: $600
味道: 7/10
環境: 7.5/10
服務: 7.5/10
回頭率: 7/10
👍=必食
📍 天膳
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心12樓
電話: 2882210
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