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2024-12-09
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✳️周五放工同老婆去咗間高級潮州菜,心情特別期待!一入去,環境靚到不得了,感覺好有氣氛。✨首先,餐前嘅鹹菜$20,味道清新,咸香恰到好處,開胃得來又唔會搶咗主菜嘅風頭。接住就試咗潮州椒醬肉$30,椒香四溢,肉質鮮嫩,真係一口接一口,根本停唔落嚟。✨一入座,我們就品嚐了濃香功夫茶,茶香撲鼻,喝落去回甘無比,配埋食物更加無敵。然後,就嚟最驚喜嘅潮州凍大紅蟹,價錢高達$2,500,但食落去真係一試成主顧!蟹肉鮮甜,配上特製醬汁,簡直係人間美味。✨高湯雞燉翅$760,雞肉滑嫩,湯底鮮甜,真係好暖心,兩個人分享正正好。之後嘅潮州小炒皇$148,色香味俱全,鮮蝦、豬肉同筍絲炒得恰到好處,口感多層次。✨最後,沙茶牛肉炒河$138,炒得香氣四溢,牛肉嫩滑,河粉吸滿咗沙茶醬,真係好味到爆!⭐️總體嚟講,今次嘅潮州菜之旅真係食到心滿意足,老婆都讚不絕口,返下次一定要再嚟!
✨首先,餐前嘅鹹菜$20,味道清新,咸香恰到好處,開胃得來又唔會搶咗主菜嘅風頭。接住就試咗潮州椒醬肉$30,椒香四溢,肉質鮮嫩,真係一口接一口,根本停唔落嚟。
✨一入座,我們就品嚐了濃香功夫茶,茶香撲鼻,喝落去回甘無比,配埋食物更加無敵。然後,就嚟最驚喜嘅潮州凍大紅蟹,價錢高達$2,500,但食落去真係一試成主顧!蟹肉鮮甜,配上特製醬汁,簡直係人間美味。
✨高湯雞燉翅$760,雞肉滑嫩,湯底鮮甜,真係好暖心,兩個人分享正正好。之後嘅潮州小炒皇$148,色香味俱全,鮮蝦、豬肉同筍絲炒得恰到好處,口感多層次。
✨最後,沙茶牛肉炒河$138,炒得香氣四溢,牛肉嫩滑,河粉吸滿咗沙茶醬,真係好味到爆!
⭐️總體嚟講,今次嘅潮州菜之旅真係食到心滿意足,老婆都讚不絕口,返下次一定要再嚟!
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