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2024-12-27
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교자상 GYOJASANG🌟 濟州島新鮮食材與韓式烹飪巧妙融合,由當地大廚研發的創新菜式為食客帶來全新的味蕾體驗。☆║.............║☆‼️ 泡菜奶油布拉塔✅ 呢道菜結合左泡菜的酸辣與布拉塔芝士的柔滑 口感層次分明又和諧 奶酪的醇厚搭配泡菜的鮮明味道 令人一試成主顧 醬汁方面就比較偏甜 無論大人細路都啱食。‼️ 半半炸雞✅ (甜辣)(洋蔥芝士)炸雞外酥內嫩 甜辣醬的調味恰到好處 洋蔥芝士的搭配提升了整體風味 每一啖都充滿驚喜 非常適合同朋友分享‼️ 魚籽蛋卷✅ 呢道魚籽蛋卷呈現出色嘅視覺效果 魚籽嘅鮮味與蛋卷嘅嫩滑相得益彰 中間亦包左好多紫菜增添左佢嘅風味‼️ 和牛蘑菇火鍋✅ 呢道菜和牛的質感極佳 偏厚身 佢唔係一般傳統火鍋放係湯煮熟 而係類似半烤熟嘅感覺 旁邊嘅湯汁就煮住菇菌蔬菜 和牛融入蘑菇嘅香氣 食到最後湯底變得極鮮甜 絕對值得一試‼️ Magic Time✅ Strawberry Soju (Korean), Marmalade, MilkTaste: Sweet and Fruity* Food Sugsestion: Teokbotki or Seafood Pa
교자상
GYOJASANG
🌟 濟州島新鮮食材與韓式烹飪巧妙融合,由當地大廚研發的創新菜式為食客帶來全新的味蕾體驗。
☆║.............║☆
‼️ 泡菜奶油布拉塔
✅ 呢道菜結合左泡菜的酸辣與布拉塔芝士的柔滑 口感層次分明又和諧 奶酪的醇厚搭配泡菜的鮮明味道 令人一試成主顧 醬汁方面就比較偏甜 無論大人細路都啱食。
‼️ 半半炸雞
✅ (甜辣)(洋蔥芝士)
炸雞外酥內嫩 甜辣醬的調味恰到好處 洋蔥芝士的搭配提升了整體風味 每一啖都充滿驚喜 非常適合同朋友分享
‼️ 魚籽蛋卷
✅ 呢道魚籽蛋卷呈現出色嘅視覺效果 魚籽嘅鮮味與蛋卷嘅嫩滑相得益彰 中間亦包左好多紫菜增添左佢嘅風味
‼️ 和牛蘑菇火鍋
✅ 呢道菜和牛的質感極佳 偏厚身 佢唔係一般傳統火鍋放係湯煮熟 而係類似半烤熟嘅感覺 旁邊嘅湯汁就煮住菇菌蔬菜 和牛融入蘑菇嘅香氣 食到最後湯底變得極鮮甜 絕對值得一試
‼️ Magic Time
✅ Strawberry Soju (Korean), Marmalade, Milk
Taste: Sweet and Fruity
* Food Sugsestion: Teokbotki or Seafood Pancak
呢款cocktail以草莓燒酒為基底 口感甜美清新 似成人版嘅strawberry milkshake 佢特別適合搭配辣味小吃 例如鐵板燒或海鮮煎餅 亦非常適合唔鍾意濃烈酒味嘅朋友
‼️ THE NIGHT BEGINS
✅ Seoul Night Saju (Korean), Lime Juice, Cider Vinegar, Pineapple Juice
Taste: Sour and Fresh
Food Suggestion. Manwoo Brisket or Wagyu Tartar
呢款飲品口感比較酸爽 搭配青檸汁和鳳梨汁 清新又提神 同和牛生牛肉搭配 可以提升整體用餐體驗 酒味都唔會太重 適合同一班朋友傾計嘅時候飲
📷 Canon R8 + RF24-105mm f/4-7.1 IS STM
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