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2023-05-09
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鴻星中菜是我經常會到的餐廳，位於旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓601A號舖。 餐廳地點方便， 環境舒適，服務員親切有禮。 今次點了拍蒜青瓜、 百味豆腐、海老汁龍蝦、 炸子雞、清蒸海星斑、 腐乳菌翡翠炒帶子、 羊肚菌杞子浸菜苗、 原個蛋黃壽桃包和精美甜品。 🔸拍蒜青瓜 ～ 脆口清爽的青瓜， 涼拌首選。 🔸百味豆腐 ～ 金黃脆皮， 外酥內嫩。 🔸海老汁龍蝦 ～ 龍蝦好新鮮，肉質鮮甜。 🔸炸子雞 ～ 脆香美味的炸子雞， 口感不會膩， 肉質嫩滑。 🔸清蒸海星斑 ～ 海星斑鮮甜嫩滑， 蒸得剛剛好。 🔸腐乳菌翡翠炒帶子 ～ 有四粒的帶子， 大大粒厚身鮮甜，配上菌類，更美味。 🔸羊肚菌杞子浸菜苗 ～ 羊肚菌 口感爽嫩 ， 配上杞子和白菜苗， 味道清甜。 🔸原個蛋黃壽桃包 ～ 熱辣辣的壽桃包，香滑的蓮蓉，配上鹹蛋黃有流心效果，正。 🔸精美甜品 ～ 紅豆沙口感細膩， 仲有兩粒芝麻湯圓，香甜軟糯。 鴻星中菜一向有水準😊， 平時都會經常到這裏飲茶或晚餐。
🔸拍蒜青瓜 ～ 脆口清爽的青瓜， 涼拌首選。
拍蒜青瓜
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🔸百味豆腐 ～ 金黃脆皮， 外酥內嫩。
百味豆腐
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🔸海老汁龍蝦 ～ 龍蝦好新鮮，肉質鮮甜。
海老汁龍蝦
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🔸炸子雞 ～ 脆香美味的炸子雞， 口感不會膩， 肉質嫩滑。
炸子雞
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🔸清蒸海星斑 ～ 海星斑鮮甜嫩滑， 蒸得剛剛好。
清蒸海星斑
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🔸腐乳菌翡翠炒帶子 ～ 有四粒的帶子， 大大粒厚身鮮甜，配上菌類，更美味。
腐乳菌翡翠炒帶子
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🔸羊肚菌杞子浸菜苗 ～ 羊肚菌 口感爽嫩 ， 配上杞子和白菜苗， 味道清甜。
羊肚菌杞子浸菜苗
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🔸原個蛋黃壽桃包 ～ 熱辣辣的壽桃包，香滑的蓮蓉，配上鹹蛋黃有流心效果，正。
原個蛋黃壽桃包
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🔸精美甜品 ～ 紅豆沙口感細膩， 仲有兩粒芝麻湯圓，香甜軟糯。
精美甜品
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鴻星中菜一向有水準😊， 平時都會經常到這裏飲茶或晚餐。
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