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2022-08-23
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一來到餐廳門外有8-10個人在等,以為要等很久,但只是等了10分鐘內就可以入座。我坐在上層才知道餐廳原來有兩層,不過冷氣比較少及較噪吵。門面及下層裝修精美。大蝦炒金邊粉:蝦肉很爽脆 無雪味;金邊粉份量都挺多,偏向濕潤,加上檸檬汁酸酸地更開胃;還加了很多蛋絲去炒;花生碎夠多,令整個金邊粉香味提升。青咖喱牛腩:牛腩煮得很入味、香稔軟嫩,無添加味精;蔬菜清鮮甜美,不會在咖喱裡煮到又黃又老。青咖喱調味得宜,唯獨太油膩。泰式燒雞(半隻):皮脆內軟,雞肉嫩滑。雞肉偏向淡味,所以點醬汁較惹味,酸酸的。椰汁芒果糯米飯:熱辣辣的糯米飯加了斑斕汁煮,香氣別具風味。芒果像是象牙芒,好靚好新鮮,帶著淡淡乳香混合龍眼香氣。
門面及下層裝修精美。
大蝦炒金邊粉:
蝦肉很爽脆 無雪味;
金邊粉份量都挺多,偏向濕潤,加上檸檬汁酸酸地更開胃;還加了很多蛋絲去炒;花生碎夠多,令整個金邊粉香味提升。
青咖喱牛腩:
牛腩煮得很入味、香稔軟嫩,無添加味精;
蔬菜清鮮甜美,不會在咖喱裡煮到又黃又老。
青咖喱調味得宜,唯獨太油膩。
泰式燒雞(半隻):
皮脆內軟,雞肉嫩滑。
雞肉偏向淡味,所以點醬汁較惹味,酸酸的。
椰汁芒果糯米飯:
熱辣辣的糯米飯加了斑斕汁煮,香氣別具風味。
芒果像是象牙芒,好靚好新鮮,帶著淡淡乳香混合龍眼香氣。
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