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2024-10-31
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朋友食過話一定要帶我去食嘅呢間天婦羅Omakase《次郎》每款食材新鮮又高質而且室內一啲都唔油煙👍🏻食完唔會成身臭味席前放咗青檸🍋🟩同四款鹽 有松露、綠茶、海藻同辣味 仲有天婦羅汁同蘿蔔蓉選擇ღ石川芋｜花生🥜｜粒貝｜水雲先嚟幾款開胃前菜水雲入口酸酸甜甜.ღ花竹蝦蝦頭好酥脆😳可以完全成個食落肚🤤而蝦身嘅炸漿輕薄脆身，蝦肉食落爽彈.ღ銀杏、熊本栗子🌰銀杏食落冇苦澀味，仲好清香栗子麵衣炸得酥脆，質感綿滑.ღ 北海道蝦夷鮑魚配肝醬即叫即劏嘅蝦夷鮑魚，肉質彈牙鮮甜，點上鮑魚肝醬更香濃.ღ大蔥入口爽脆.ღ白飯魚用咗櫻花葉包住白飯魚清淡得嚟又不失鮮味.ღ茶碗蒸好滑嫩.ღ海苔魚子醬配紫海膽海膽味濃郁，口感較豐腴加上魚子醬做對比，鮮味強烈.ღ日本番薯🍠香甜軟糯.ღ黑松露蛋飯散發著迷人獨特香氣嘅新鮮松露片再加上濃郁順滑嘅雞蛋黃，口感層次豐富.ღ大和蜆湯-大和蜆好鮮甜.最後仲有雙色雪糕同日本香甜水果🍈🍇大滿足！
呢間天婦羅Omakase《次郎》
每款食材新鮮又高質
而且室內一啲都唔油煙👍🏻
食完唔會成身臭味
席前放咗青檸🍋🟩同四款鹽
有松露、綠茶、海藻同辣味
仲有天婦羅汁同蘿蔔蓉選擇
ღ石川芋｜花生🥜｜粒貝｜水雲
先嚟幾款開胃前菜
水雲入口酸酸甜甜
.
ღ花竹蝦
蝦頭好酥脆😳可以完全成個食落肚🤤
而蝦身嘅炸漿輕薄脆身，蝦肉食落爽彈
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ღ銀杏、熊本栗子🌰
銀杏食落冇苦澀味，仲好清香
栗子麵衣炸得酥脆，質感綿滑
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ღ 北海道蝦夷鮑魚配肝醬
即叫即劏嘅蝦夷鮑魚，肉質彈牙鮮甜，點上鮑魚肝醬更香濃
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ღ大蔥入口爽脆
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ღ白飯魚
用咗櫻花葉包住白飯魚
清淡得嚟又不失鮮味
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ღ茶碗蒸好滑嫩
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ღ海苔魚子醬配紫海膽
海膽味濃郁，口感較豐腴
加上魚子醬做對比，鮮味強烈
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ღ日本番薯🍠香甜軟糯
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ღ黑松露蛋飯
散發著迷人獨特香氣嘅新鮮松露片再加上濃郁順滑嘅雞蛋黃，口感層次豐富
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ღ大和蜆湯-大和蜆好鮮甜
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最後仲有雙色雪糕同日本香甜水果🍈🍇
大滿足！
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