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2024-10-02
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這間位於朗屏西鐵站旁的小店實在是令人大開眼界,雖然店面不大,但食物質素卻非常高。我們點了兩個晚餐,晚餐包含餐湯,小食和主菜。首先,西班牙蒜油蝦配上自家製麵包,蝦肉鮮甜,蒜香四溢,麵包則外脆內軟,輕輕沾上蒜油更是回味無窮。烤蘇格蘭蟶子皇肉質鮮嫩且充滿海洋的清新氣息。粟米忌廉湯濃郁滑順,帶有自然的甜味。主菜秘魯香料烤雞,烤得外皮金黃酥脆,內裡多汁入味,香料與雞肉的搭配恰到好處,讓人食指大動。最後,黃金蟹肉意大利麵配黑醋汁更是驚喜,蟹肉鮮美,意大利麵彈牙,黑醋汁的酸甜平衡得非常好。
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