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2024-04-29
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見到網上面有好多好評就嚟到呢度試吓食最出名嘅北海丼，入到餐廳雖然係面對着城市景色，但係依然覺得個景好靚。另外座位唔係好多，大家記得要book位🤭午市套餐—北海丼$280北海丼是一個以三款新鮮，質量上乘既刺身為主既丼飯，包括北寄貝2片、鰤魚4片同埋海膽。帆立貝：爽口彈牙、一啲腥味都冇鰤魚：口感非常嫩滑，沈咗魚鬆粉係面，味道更加有層次感海膽：有鮮甜味道，入口即化，冇腥味另外仲搭配左生醃白蘿蔔片和壽司薑片作為底部墊底，呢啲配料提供左清爽的口感和微微的辣味，能夠平衡丼飯的豐富口感，令整體味道更加平衡另外午市套餐仲有-沙律—沙律菜新鮮爽脆，好Juicy-茶碗蒸—好足料-麵豉魚湯—帶有鮮美既魚湯風味，冇出面嘅日式餐廳咁咸👍🏻
午市套餐—北海丼$280
北海丼是一個以三款新鮮，質量上乘既刺身為主既丼飯，包括北寄貝2片、鰤魚4片同埋海膽。
帆立貝：爽口彈牙、一啲腥味都冇
鰤魚：口感非常嫩滑，沈咗魚鬆粉係面，味道更加有層次感
海膽：有鮮甜味道，入口即化，冇腥味
另外仲搭配左生醃白蘿蔔片和壽司薑片作為底部墊底，呢啲配料提供左清爽的口感和微微的辣味，能夠平衡丼飯的豐富口感，令整體味道更加平衡
另外午市套餐仲有
-沙律—沙律菜新鮮爽脆，好Juicy
-茶碗蒸—好足料
-麵豉魚湯—帶有鮮美既魚湯風味，冇出面嘅日式餐廳咁咸👍🏻
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