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2023-12-01
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估唔到喺銅鑼灣都食到高質又性價比高既日料，除咗壽司刺身之外，呢度仲有好多其他熱食熟食嘅選擇，豐富之餘品質仲相當之高質。🤍拖羅壽司四點包含中拖羅、大拖羅、蔥吞拿魚腩軍艦。拖羅鮮甜，拼盤整體高質。當中特別要提既係大拖羅，油脂分怖均勻豐富，入口即溶，超級好吃呀。🤍蟹肉蟹膏軍艦塞滿滿既蟹肉蟹膏，軟滑香濃既蟹膏混合絲絲蟹肉，大滿足🤍劍魚腩刺身特級厚切！魚肉鮮甜有咬口🤍白鱔串白鱔肥美厚肉，燒製過後油脂香口 ，肉質彈牙🤍明太子玉子燒層層鬆軟既甜蛋皮包住微鹹既明太子粒，熱食最正🤍炙燒左口魚丼飯用嚟燒既魚一定要揀夠肥美既魚，左口魚係不二之選 ， 加上粒鵪鶉蛋，更顯香氣🤍魚一焦糖鵝肝入口即溶既鵝肝面層係薄薄既焦糖脆片，都幾特別，只係我個人鐘意鹹既鵝肝多啲🤍火炙三文魚 🤍火炙北海道帶子帶子開邊，沒有多餘既調味，簡簡單單卻係一口鮮美
估唔到喺銅鑼灣都食到高質又性價比高既日料，除咗壽司刺身之外，呢度仲有好多其他熱食熟食嘅選擇，豐富之餘品質仲相當之高質。
🤍拖羅壽司四點
包含中拖羅、大拖羅、蔥吞拿魚腩軍艦。拖羅鮮甜，拼盤整體高質。當中特別要提既係大拖羅，油脂分怖均勻豐富，入口即溶，超級好吃呀。
🤍蟹肉蟹膏軍艦
塞滿滿既蟹肉蟹膏，軟滑香濃既蟹膏混合絲絲蟹肉，大滿足
🤍劍魚腩刺身
特級厚切！魚肉鮮甜有咬口
🤍白鱔串
白鱔肥美厚肉，燒製過後油脂香口 ，肉質彈牙
🤍明太子玉子燒
層層鬆軟既甜蛋皮包住微鹹既明太子粒，熱食最正
🤍炙燒左口魚丼飯
用嚟燒既魚一定要揀夠肥美既魚，左口魚係不二之選 ， 加上粒鵪鶉蛋，更顯香氣
🤍魚一焦糖鵝肝
入口即溶既鵝肝面層係薄薄既焦糖脆片，都幾特別，只係我個人鐘意鹹既鵝肝多啲
🤍火炙三文魚
🤍火炙北海道帶子
帶子開邊，沒有多餘既調味，簡簡單單卻係一口鮮美
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