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2022-10-17
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旺角兆萬對面嘅食店選擇愈嚟愈多 早前同朋友去咗大山日本料理 係未去到日本前都止下壽司癮刺身拼盤（松）$248上碟賣相精緻 刺身嘅種類都幾豐富 每種刺身都好厚切 味道不錯無腥味 亦好新鮮三文魚腩油脂平均 味道鮮甜突出海膽味道鮮甜 食落creamy口感不俗另外叫咗少少壽司食吓 整體亦好滿意醬油燒左口魚邊壽司$18/一件燒左口魚油脂豐富 入口溶化 亦好香魚油味 配上醬油同埋蔥好好食火炙黑松露帶子壽司 $22/一件帶子鮮甜爽口 火炙配埋黑松露味道更有層次大吞拿魚腩壽司$52/一件大吞拿魚腩味道唔腥鮮甜 非常厚身牛油果軟殼蟹卷$78軟殼蟹啱啱炸起好香脆 配上creamy嘅牛油果同埋滿滿嘅沙律醬非常之夾黑豚腩肉串$38一串大概有四件豚肉 豚肉亦非常香口 味道突出 肉質啱啱好唔會好韌 肥瘦適中
刺身拼盤（松）$248
上碟賣相精緻 刺身嘅種類都幾豐富 每種刺身都好厚切 味道不錯無腥味 亦好新鮮
三文魚腩油脂平均 味道鮮甜突出
海膽味道鮮甜 食落creamy口感不俗
另外叫咗少少壽司食吓 整體亦好滿意
醬油燒左口魚邊壽司$18/一件
燒左口魚油脂豐富 入口溶化 亦好香魚油味 配上醬油同埋蔥好好食
火炙黑松露帶子壽司 $22/一件
帶子鮮甜爽口 火炙配埋黑松露味道更有層次
大吞拿魚腩壽司$52/一件
大吞拿魚腩味道唔腥鮮甜 非常厚身
牛油果軟殼蟹卷$78
軟殼蟹啱啱炸起好香脆 配上creamy嘅牛油果同埋滿滿嘅沙律醬非常之夾
黑豚腩肉串$38
一串大概有四件豚肉 豚肉亦非常香口 味道突出 肉質啱啱好唔會好韌 肥瘦適中
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