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2022-05-19
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Restaurant week 搵食,揀左呢間日式秘魯fusion餐廳,環境燈光較昏暗,非常有情調,好適合情侶撐枱腳。平日lunch time都爆滿,想試既朋友記得要book定位!Restaurant week 餐牌前菜fix 左,有T-3 Salad, "Ki-mo-chi" Fried Chicken, main course 有4個選擇,揀左Chicken Tacu Tacu同埋加錢要左grilled beef, 甜品我同朋友都揀咗Oye Papi。T-3 Salad素沙律,不同配料如南瓜,鵪鶉蛋,杏仁片,脆麵碎,茴香,多種沙律菜和偏酸醬汁混在一起,多重口感,味道複雜但配搭好夾,偏酸醬汁令人開胃,非常有創意的沙律配搭。 "Ki-mo-chi" Fried Chicken炸雞上有薄薄的粉漿,炸得非常香脆,同時鎖住肉汁,雞肉十分嫩滑。炸雞和蛋黃醬上面灑上七味粉,食落去鹹鹹地辣辣地,相當惹味。 Chicken Tacu Tacu烤雞肉質不錯,非常嫩滑,下面配上經典秘魯拌飯,搭配烤紅黃椒,甜洋蔥,醬汁是特制,用上泡菜的橙汁,味道微辣和微酸。秘魯拌飯係比較濕潤,比較重香料味,傳統得黎又幾
Restaurant week 餐牌前菜fix 左,有T-3 Salad,
"Ki-mo-chi" Fried Chicken, main course 有4個選擇,揀左Chicken Tacu Tacu同埋加錢要左grilled beef, 甜品我同朋友都揀咗Oye Papi。
T-3 Salad
素沙律,不同配料如南瓜,鵪鶉蛋,杏仁片,脆麵碎,茴香,多種沙律菜和偏酸醬汁混在一起,多重口感,味道複雜但配搭好夾,偏酸醬汁令人開胃,非常有創意的沙律配搭。
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"Ki-mo-chi" Fried Chicken
炸雞上有薄薄的粉漿,炸得非常香脆,同時鎖住肉汁,雞肉十分嫩滑。炸雞和蛋黃醬上面灑上七味粉,食落去鹹鹹地辣辣地,相當惹味。
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Chicken Tacu Tacu
烤雞肉質不錯,非常嫩滑,下面配上經典秘魯拌飯,搭配烤紅黃椒,甜洋蔥,醬汁是特制,用上泡菜的橙汁,味道微辣和微酸。秘魯拌飯係比較濕潤,比較重香料味,傳統得黎又幾特別。
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Grilled Beef
美國肉眼扒,牛扒質素高,好重牛味,牛扒有少許肥膏,食落去好淋和有少許油脂香,今次叫左Medium,燒得剛好,不會過生或過熟。
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Oye Papi
甜品有brownie,椰子雪糕,底部是朱古力mousse和配有少許朱古力醬。椰子雪糕比較清新,中和返朱古力既甜味。
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