牡蠣小屋

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放工約咗朋友一齊嚟食「牡蠣🦪」，一入到餐廳好似去咗日本咁，日本店員態度親切☺️鐵盒燒牛蠔半打🦪第一次試放係鐵盒中燒烤既新鮮牡蠣， 非常有驚喜，鐵盒令牡蠣均勻受熱， 每粒都漲卜卜，肉質保持鮮嫩多汁😋加拉克萊特芝士🧀我既最愛😍 來自瑞士半硬芝士，先將表面烤熱溶化，再用刀刮取融化的部分，慢慢地淋上牡蠣，風味圓潤帶有濃郁果香般的鹹味，同牡蠣一齊食更有一番風味🥳山芋明太子鐵板燒😍新鮮的山芋磨成糊狀，搭配濃郁的明太子醬汁，山芋清淡口感同明太子鹹香好夾，食落去仲有八爪魚粒，非常有驚喜🥰煙燻鵝肝帆立貝🐚非常邪惡，因為有兩舊鵝肝，經過煙燻後既帆立貝，其鮮美更加凸出，搭配鵝肝的豐潤口感和煙燻的香氣，口感好有層次😋蟹籽三文魚籽釜飯🍚即叫即整釜飯，蟹肉既鮮美同三文魚籽既鹹甜完美融合，飯粒熟度岩岩好，放落左仲有飯焦🥰