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2024-02-08
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餐廳位於上環，由日藉廚師主理，除左壽司刺身之外，仲有好多出式既日式料理，而家仲推出左冬季限定料理，天氣咁凍去食就岩哂~🐔博多風味雞肉丸豚骨鍋（$280）濃郁既豚骨湯底加入雞肉丸、雞肉同大量蔬菜，令濃郁既湯底加多一份鮮甜，天氣開始凍，暖下身岩哂🦐雜錦天婦羅（大）($168)新鮮既大蝦同各種蔬菜經過油炸後，外層薄薄既脆漿包住鮮嫩既食材令人垂涎欲滴，天婦羅汁加左蘿蔔蓉除左增添風味之外，仲冇咁熱氣🐔燒免治雞肉（$88）免治雞肉肉質細嫩多汁，，入口即化，搭配著獨特的調味，風味獨特，令人愛不釋手。🐟銀鱈魚西京燒（$148）銀鱈魚魚肉鮮嫩，外皮香脆，魚油香十足。配搭住香甜既味醂同白麵豉既味道，配多碗白飯就完美～🦀軟殼蟹卷（$48）店員話呢度既軟殼蟹卷好出名，所以就試下，軟殼蟹即叫即炸，蟹肉鮮甜，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁
🐔博多風味雞肉丸豚骨鍋（$280）
濃郁既豚骨湯底加入雞肉丸、雞肉同大量蔬菜，令濃郁既湯底加多一份鮮甜，天氣開始凍，暖下身岩哂
🦐雜錦天婦羅（大）($168)
新鮮既大蝦同各種蔬菜經過油炸後，外層薄薄既脆漿包住鮮嫩既食材令人垂涎欲滴，天婦羅汁加左蘿蔔蓉除左增添風味之外，仲冇咁熱氣
🐔燒免治雞肉（$88）
免治雞肉肉質細嫩多汁，，入口即化，搭配著獨特的調味，風味獨特，令人愛不釋手。
🐟銀鱈魚西京燒（$148）
銀鱈魚魚肉鮮嫩，外皮香脆，魚油香十足。配搭住香甜既味醂同白麵豉既味道，配多碗白飯就完美～
🦀軟殼蟹卷（$48）
店員話呢度既軟殼蟹卷好出名，所以就試下，軟殼蟹即叫即炸，蟹肉鮮甜，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁
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