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2024-07-15
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之前食過灣仔分店覺得好好食，最近發現開左喺銅鑼灣即刻黎試下新店質素😍有套餐幾抵食！坐低會先送上功夫茶。魚露浸花甲｜花甲大粒肥美，加入鹹香魚露同麻油更提升鮮味🤤馬友魚｜第一次食凍魚！雪凍既馬友肉質緊嫩但保持嫩滑，油份甘香，淨食會有小小鹹香味，更有鮮味，配襯普寧豆醬就令味道更有層次，因為做法係蒸完魚後就雪凍，蠔仔肉碎粥｜蠔仔每粒都好飽滿，大地魚湯鮮甜，再加埋方魚同芫茜更提升鮮味！豬油炒蕃薯苗｜蕃薯苗好嫩，加左豬油好香👍🏻清心丸綠豆爽｜清心丸煙煙韌韌好有咬感，綠豆份量好多，但已經煲到好腍！#銅鑼灣美食#銅鑼灣#潮州菜#潮州美食#中式#打冷#馬友#香港美食#食好西#hkfoodie#hkfoodblogger#hkfoodblog
有套餐幾抵食！
坐低會先送上功夫茶。
魚露浸花甲｜
花甲大粒肥美，加入鹹香魚露同麻油更提升鮮味🤤
馬友魚｜
第一次食凍魚！雪凍既馬友肉質緊嫩但保持嫩滑，油份甘香，淨食會有小小鹹香味，更有鮮味，配襯普寧豆醬就令味道更有層次，因為做法係蒸完魚後就雪凍，
蠔仔肉碎粥｜
蠔仔每粒都好飽滿，大地魚湯鮮甜，再加埋方魚同芫茜更提升鮮味！
豬油炒蕃薯苗｜
蕃薯苗好嫩，加左豬油好香👍🏻
清心丸綠豆爽｜
清心丸煙煙韌韌好有咬感，綠豆份量好多，但已經煲到好腍！
#銅鑼灣美食#銅鑼灣#潮州菜#潮州美食#中式#打冷#馬友#香港美食#食好西#hkfoodie#hkfoodblogger#hkfoodblog
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