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Level4
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2021-10-19 2245 views
無敵海景,舒服寬敞的環境嘆點心,點心賣相非常精緻,味道亦好出色,睇得又好食,主食都不容錯過,絕對值得一試!「金魚餃」係招牌菜,金魚外型做得好細緻,連魚的鱗片紋理都整到,再擺上去靚靚的碗中真係栩栩如生,絕對唔係得個樣,餃皮好出色,豬肉餡好味加埋下面的高湯芡汁超好食。其他餃類點心都各有特色,包括「魚子金箔帶子餃」、「松露野菌餃」、「雙籽鱈魚蟹肉餃」。炸物的賣相同樣有心思,好高質。「一口燒鵝酥」酥皮超鬆化完全唔油膩,燒鵝餡好香好好味。「香梨鹹水角」香脆亦帶軟糯。「日本大根蘿蔔絲酥餅」個酥餅同樣出色。「雪山和牛餐包」個雪山皮鬆脆裡面黑椒和牛餡勁惹味!「XO醬炒蘿蔔糕」帶辣勁但又夠鹹香,蘿蔔糕有先輕輕炸過再炒,所以外脆內綿,非常推薦。楓糖黑豚肉叉燒 $338定價都幾貴,$338厚切8塊,一塊都$42🙈 但的確好好食,半肥瘦肉質非常軟腍亦鎖住肉汁,外面有微焦香楓糖漿唔會過甜,係高質既但值唔值得$388就見仁見智🙈龍門炒鴛鴦米 $248另外炒米都非常出色,米粉炒得好乾身一點都不油膩,有叉燒有蝦仁好足料,味道亦調教得好好。
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無敵海景,舒服寬敞的環境嘆點心,點心賣相非常精緻,味道亦好出色,睇得又好食,主食都不容錯過,絕對值得一試!
金魚餃
$78
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「金魚餃」係招牌菜,金魚外型做得好細緻,連魚的鱗片紋理都整到,再擺上去靚靚的碗中真係栩栩如生,絕對唔係得個樣,餃皮好出色,豬肉餡好味加埋下面的高湯芡汁超好食。
魚子金箔帶子餃
$98
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松露野菌餃
$82
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其他餃類點心都各有特色,包括「魚子金箔帶子餃」、「松露野菌餃」、「雙籽鱈魚蟹肉餃」。
一口燒鵝酥
$78
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炸物的賣相同樣有心思,好高質。「一口燒鵝酥」酥皮超鬆化完全唔油膩,燒鵝餡好香好好味。
香梨鹹水角
$72
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「香梨鹹水角」香脆亦帶軟糯。
日本大根蘿蔔絲酥餅
$78
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「日本大根蘿蔔絲酥餅」個酥餅同樣出色。
雪山和牛餐包
$88
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「雪山和牛餐包」個雪山皮鬆脆裡面黑椒和牛餡勁惹味!
XO醬炒蘿蔔糕
$72
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「XO醬炒蘿蔔糕」帶辣勁但又夠鹹香,蘿蔔糕有先輕輕炸過再炒,所以外脆內綿,非常推薦。
楓糖黑豚肉叉燒
$338
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楓糖黑豚肉叉燒 $338
定價都幾貴,$338厚切8塊,一塊都$42🙈 但的確好好食,半肥瘦肉質非常軟腍亦鎖住肉汁,外面有微焦香楓糖漿唔會過甜,係高質既但值唔值得$388就見仁見智🙈
龍門炒鴛鴦米
$248
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龍門炒鴛鴦米 $248
另外炒米都非常出色,米粉炒得好乾身一點都不油膩,有叉燒有蝦仁好足料,味道亦調教得好好。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-08-25
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
金魚餃
$ 78
魚子金箔帶子餃
$ 98
松露野菌餃
$ 82
一口燒鵝酥
$ 78
香梨鹹水角
$ 72
日本大根蘿蔔絲酥餅
$ 78
雪山和牛餐包
$ 88
XO醬炒蘿蔔糕
$ 72
楓糖黑豚肉叉燒
$ 338
龍門炒鴛鴦米
$ 248