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2022-02-13
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Hola!! 經過Rustico門面已經覺得佢十分吸睛,除咗一個石磚做嘅拱門,仲有唔同鮮花同植物做裝飾,就好似一間位於歐洲街頭嘅小菜館😍 坐窗口位特別chill,而入面佈置就比較正式,環境溫馨而典雅,食物質素水準亦值回票價💯 📌傳統加泰羅尼亞式焗釀春雞($198) 呢道菜準備時間需要35分鐘,但係都非常高質素👍🏻雞肉肉質十分入味鮮嫩,釀入豬肉同牛肉,相信背後功夫都唔少,味道意外地夾之餘仲好味道不得了 📌油蝦配多士($148) 🦐充滿油香但完全唔覺得膩,多士香脆,蝦肉鮮甜~ 📌招牌西班牙黑毛豬海鮮飯 ($228) 聞落香氣柔人,飯粒口感煙韌,味道濃郁。面上仲有大蝦、青口同蜆,每件都啖啖肉。尤其係大蝦烤得焦香,肉質鮮嫩👍🏻 📌紅酒煮香梨伴檸檬雪葩 ($65) 🍐梨肉煮得軟腍,每一啖都伴隨住紅酒香氣,甜而不濃,配上雪葩一齊食,格外清新。
📌傳統加泰羅尼亞式焗釀春雞($198) 呢道菜準備時間需要35分鐘,但係都非常高質素👍🏻雞肉肉質十分入味鮮嫩,釀入豬肉同牛肉,相信背後功夫都唔少,味道意外地夾之餘仲好味道不得了
📌油蝦配多士($148) 🦐充滿油香但完全唔覺得膩,多士香脆,蝦肉鮮甜~
📌招牌西班牙黑毛豬海鮮飯 ($228) 聞落香氣柔人,飯粒口感煙韌,味道濃郁。面上仲有大蝦、青口同蜆,每件都啖啖肉。尤其係大蝦烤得焦香,肉質鮮嫩👍🏻
📌紅酒煮香梨伴檸檬雪葩 ($65) 🍐梨肉煮得軟腍,每一啖都伴隨住紅酒香氣,甜而不濃,配上雪葩一齊食,格外清新。
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