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2023-12-09
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呢一間位於銅鑼灣The Zing!15樓嘅日式料理，一係和風裝修俾人感覺溫暖舒適，環境清幽好適合同朋友放假上嚟chill下。▪️造型特別嘅山の御八品山の御八品|$288【ハ寸】牛肝菌醬帶子【焼物】蒜子和牛【炊合】清酒鮑魚【煮物】蟹粉蟹腳【 甘味一品】和風朱古力撻【甘味二品】即製鮮果雪糕麻薯【 水物一品】提子寒天【水物二品】紫薯芝士蛋糕以上呢一款山の御八品，鹹點同埋甜點質素都高質，鹹點十分之特別。有齊曬和牛鮑魚帶子同埋蟹腳等等日式高級食材。而甜點方面，款款都各有特色，而且賣相精緻，甜度適中。▪️精緻甜品御果果提拉米素 | KUTA TIRAMISU|$128呢一款Tiramisu一上枱真係好靚呀，用一個透明小玻璃盒子裝上，真係好似一件裝飾品。提子清甜可口。Tiramisu口感又滑。打卡able，而且仲幾好味。▪️特色飲品【 コーヒー 珈琲】 coffee冷萃咖啡|cold Brew|$68長時間萃取同埋加上溫度低係cold Brew 嘅兩大特點，相比起高溫沖泡，可以減少酸度同埋苦澀感。有咩上嚟口感順滑而且層次分明，加上賣相特別，真係好適合食lunch或者下午茶過嚟享受吓。【お茶】 Tea山の果
▪️造型特別嘅山の御八品
山の御八品
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山の御八品|$288
【ハ寸】牛肝菌醬帶子
【焼物】蒜子和牛
【炊合】清酒鮑魚
【煮物】蟹粉蟹腳
【 甘味一品】和風朱古力撻
【甘味二品】即製鮮果雪糕麻薯
【 水物一品】提子寒天
【水物二品】紫薯芝士蛋糕
山の御八品
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以上呢一款山の御八品，鹹點同埋甜點質素都高質，鹹點十分之特別。
山の御八品
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山の御八品
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▪️精緻甜品
御果果提拉米素
$128
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御果果提拉米素 | KUTA TIRAMISU|$128
呢一款Tiramisu一上枱真係好靚呀，用一個透明小玻璃盒子裝上，真係好似一件裝飾品。提子清甜可口。
御果果提拉米素
$128
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▪️特色飲品
【 コーヒー 珈琲】 coffee
冷萃咖啡|cold Brew|$68
冷萃咖啡
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長時間萃取同埋加上溫度低係cold Brew 嘅兩大特點，相比起高溫沖泡，可以減少酸度同埋苦澀感。有咩上嚟口感順滑而且層次分明，加上賣相特別，真係好適合食lunch或者下午茶過嚟享受吓。
【お茶】 Tea
山の果茶
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山の果茶|Yama Fruit Tea |$68
山の果茶由鮮果同醇香綠茶底混合而成嘅一款小清新，飲起上嚟唔會甜，而帶有水果香氣！
山の果茶
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餐廳環境都唔錯，而且位置都幾高，景色都幾正呀。
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