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2023-07-18
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星期天和老公撐枱腳，試了bookmark 了一段日子的火鍋店～食物品質之高，實在令人回味無窮！ 我們點了：🐔招牌花膠雞湯鍋 $318（半隻）是最受歡迎的招牌花膠雞湯底～湯底是金黃色的，非常濃郁！ 看介紹是說雞湯每天新鮮熬製，用上大量三黃雞，三黄是意指羽毛黃、腳黃、嘴黃，其皮脆肉軟，用慢火將雞骨煎香，再配合雞肉熬製而成！ 未吃火鍋，必須先喝湯！香味濃郁，厚身的花膠更含有大量骨膠原～邊打邊爐邊養顏！ 🥟餃子拼盤選擇困難症必點！一共10粒，五種不同口味～每一口也是皮薄饀靚，一咬爆汁！特別的味道有蟹香豚肉餃～ 非常值得一試！🥩蘋果木煙燻手切牛頸脊（細）是蘋果木煙燻過的手切牛頸脊！ 單項賣相已經100分！厚切牛頸脊色澤鮮紅，油花分布均勻，涮熟入口，肉嫩鮮甜，牛味濃郁！🥗豐盛蔬菜拼盤選擇困難症必點！能夠一次過滿足你多個願望😆有生菜、南瓜、白蘿蔔、蕃茄、金菇等～新鮮爽口，配肉吃一流！🐟鹹蛋黃魚皮新鮮炸起，金黃香脆！☄️竹蔗茅根打卡一流的造型！以玻璃星球造型器皿承載清甜、冰涼的竹蔗茅根水，非常Igable ！清爽的口感非常適合打邊爐！餐廳佈置充滿特色，一半是古色古香，一半以土耳其風作主題～相當Igabl
回味無窮！
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我們點了：
🐔招牌花膠雞湯鍋 $318（半隻）
是最受歡迎的招牌花膠雞湯底～湯底是金黃色的，非常濃郁！ 看介紹是說雞湯每天新鮮熬製，用上大量三黃雞，三黄是意指羽毛黃、腳黃、嘴黃，其皮脆肉軟，用慢火將雞骨煎香，再配合雞肉熬製而成！
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未吃火鍋，必須先喝湯！香味濃郁，厚身的花膠更含有大量骨膠原～邊打邊爐邊養顏！
🥟餃子拼盤
選擇困難症必點！一共10粒，五種不同口味～每一口也是皮薄饀靚，一咬爆汁！特別的味道有蟹香豚肉餃～ 非常值得一試！
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🥩蘋果木煙燻手切牛頸脊（細）
是蘋果木煙燻過的手切牛頸脊！ 單項賣相已經100分！厚切牛頸脊色澤鮮紅，油花分布均勻，涮熟入口，肉嫩鮮甜，牛味濃郁！
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🥗豐盛蔬菜拼盤
選擇困難症必點！能夠一次過滿足你多個
願望😆有生菜、南瓜、白蘿蔔、蕃茄、金菇等～新鮮爽口，配肉吃一流！
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🐟鹹蛋黃魚皮
新鮮炸起，金黃香脆！
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☄️竹蔗茅根
打卡一流的造型！以玻璃星球造型器皿承載清甜、冰涼的竹蔗茅根水，非常Igable ！清爽的口感非常適合打邊爐！
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餐廳佈置充滿特色，一半是古色古香，一半以土耳其風作主題～相當Igable !
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