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2024-02-10
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༺ 교자상 Gyojasang ༻☽⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 교자상 Gyojasang 𖠚ᐝ 涼拌水芹菜($25)𖠚ᐝ 水芹菜煎餅($128)𖠚ᐝ 水芹菜牛骨湯($210)𖠚ᐝ 水芹菜五花肉($410)𖠚ᐝ 海膽紫菜包飯($380)𖠚ᐝ 醬油蟹(一隻)($288)𖠚ᐝ 柚子/青檸梳打($48)⚑ 銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖☽⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 醬油蟹(一隻)($288)醬油蟹味道好鮮甜,是暫時香港吃過最好吃的🥰蟹膏量很多,而且沒有雪藏味!醬汁鹹淡適中😚附上的紫米飯有嚼勁,但紫菜苦澀味突出,不太好吃,如果用上普通紫菜會更好!➳ 海膽紫菜包飯($380)紫菜包飯和傳統一樣,有青瓜、紅蘿蔔、蛋絲和醃蘿蔔~ 上面再放上海膽、牛肉他他及魚子,海膽鮮甜唔苦,牛肉他他嫩滑帶麻油香🤤層次豐富又好味!➳ 水芹菜五花肉($410)有多塊厚厚的五花肉,肉質偏肥~ 店員會即席燒五花肉,帶焦香的😚再燒泡菜、芽菜和水芹菜~ 而且有生菜附上包肉一起吃!味道不點醬已經有足夠味道😆➳ 水芹菜煎餅($
☽⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
➳ 교자상 Gyojasang
𖠚ᐝ 涼拌水芹菜($25)
𖠚ᐝ 水芹菜煎餅($128)
𖠚ᐝ 水芹菜牛骨湯($210)
𖠚ᐝ 水芹菜五花肉($410)
𖠚ᐝ 海膽紫菜包飯($380)
𖠚ᐝ 醬油蟹(一隻)($288)
𖠚ᐝ 柚子/青檸梳打($48)
⚑ 銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
☽⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
➳ 醬油蟹(一隻)($288)
醬油蟹味道好鮮甜,是暫時香港吃過最好吃的🥰蟹膏量很多,而且沒有雪藏味!醬汁鹹淡適中😚附上的紫米飯有嚼勁,但紫菜苦澀味突出,不太好吃,如果用上普通紫菜會更好!
➳ 海膽紫菜包飯($380)
紫菜包飯和傳統一樣,有青瓜、紅蘿蔔、蛋絲和醃蘿蔔~ 上面再放上海膽、牛肉他他及魚子,海膽鮮甜唔苦,牛肉他他嫩滑帶麻油香🤤層次豐富又好味!
➳ 水芹菜五花肉($410)
有多塊厚厚的五花肉,肉質偏肥~ 店員會即席燒五花肉,帶焦香的😚再燒泡菜、芽菜和水芹菜~ 而且有生菜附上包肉一起吃!味道不點醬已經有足夠味道😆
➳ 水芹菜煎餅($128)
除了有爽口水芹菜,而且有不同海鮮,蝦、魷魚、魚仔乾🦐🦑粉漿不會好厚,食材比例較多!煎得香脆不油膩😆
➳ 水芹菜牛骨湯($210)
牛骨湯底好重牛味!好清甜不鹹,真材實料嘅湯😍仲有幾片牛肉、蘿蔔及粉絲~ 水芹菜令整體更清新!
➳ 涼拌水芹菜($25)
這款味道比較辣,水芹菜本身的味道不突出,反而是醬汁辛辣味較突出~
➳ 柚子/青檸梳打($48)
兩款梳打也不甜,味道剛好🍻
☽⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨餐廳環境¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
韓式居酒屋有室內外位置~ 室內環境比較黑,都幾有氣氛🥂店員雖然不多,上菜可能要等一陣,但服務不錯!
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