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2020-11-12
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相信好多人一見到依盒蛋撻都唔陌生🤭！就係每次鋪頭出門都會見到一條長龍嘅bakehouse 🦏🐃🐏～近排佢地係中環開左分店😗，冇堂食只有takeaway的💓。📌我地兩個星期日大概12:30去到，排左大概15分鐘，啲蛋撻都未賣晒（比大家參考）⠀🥚Sourdough Egg tart $12 each （8.5/10）⠀每一啖充滿焦糖蛋味加酥皮嘅牛油香🧈。⠀食落唔會好甜，酥皮同蛋兩者配合得好好🥚！ ⠀每一啖都會食到薄薄酥脆嘅牛油酥皮🤩🤩 ⠀⠀🍪Double chocolate cookie🍫 $20（9/10）⠀Cookie薄薄一塊，外脆內軟帶點濕潤🍫，咬落有微微嘅煙韌☺️，配搭埋入口香濃嘅朱古力味同甘苦，係幾perfect嘅soft cookie 😗⠀⠀🧈Plain scone $18（7/10）⠀好大個同厚身，整體食落比較實同偏乾左少少👄。食到入面會有微微的牛油香～⠀⠀🍞Tropezienne $38 （9/10）⠀上面有好多白糖粒粒，食果陣有少少狼狽，一邊食一邊跌落地下👀。⠀包超軟身，入面個餡係重點🤎🤎！係好香好滑嘅雲呢拿奶油，食落唔會好膩，夾埋甜甜嘅糖粒好正🤪🤪。⠀⠀
Sourdough egg tart
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🥚Sourdough Egg tart $12 each （8.5/10）⠀
每一啖充滿焦糖蛋味加酥皮嘅牛油香🧈。⠀
食落唔會好甜，酥皮同蛋兩者配合得好好🥚！ ⠀
每一啖都會食到薄薄酥脆嘅牛油酥皮🤩🤩 ⠀
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🍪Double chocolate cookie🍫 $20（9/10）⠀
Cookie薄薄一塊，外脆內軟帶點濕潤🍫，咬落有微微嘅煙韌☺️，配搭埋入口香濃嘅朱古力味同甘苦，係幾perfect嘅soft cookie 😗⠀
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🧈Plain scone $18（7/10）⠀
好大個同厚身，整體食落比較實同偏乾左少少👄。食到入面會有微微的牛油香～⠀
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Tropezienne
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🍞Tropezienne $38 （9/10）⠀
上面有好多白糖粒粒，食果陣有少少狼狽，一邊食一邊跌落地下👀。⠀
包超軟身，入面個餡係重點🤎🤎！係好香好滑嘅雲呢拿奶油，食落唔會好膩，夾埋甜甜嘅糖粒好正🤪🤪。⠀
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