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2024-05-10
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❣︎ 生日紀念日想食好啲今次黎菊月町食omakase 揀左焰月套餐$980 一共有20品 服務態度體貼友善 餐廳除左omakase仲有鐵板燒 下次可以試下😋♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.4/5 《先付》✨鱈魚乾·螢光魷魚乾🦑·枝豆有餐前小食有啲驚喜第一次食螢光魷魚乾 脆卜卜有咬勁令人更期待之後的美食✨澤蟹·鯛魚卵·凍茄澤蟹香脆香口 鯛魚卵口感滑嫩 凍蕃茄清爽清甜《季節剌身》✨八爪魚一味兩食（天婦羅及刺身）刺身爽口彈牙 一味兩食幾有心思.✨日本岩手県牡蠣正👍🏻👍🏻新鮮肥美之餘有海水味😋😋✨螢光魷魚一味兩食（天婦羅及刺身）刺身上的紫蘇花點綴鮮味天婦羅螢光魷魚第一次食 比想像中好食😛✨大君縣池魚辣辣地 魚肉肉質爽硬.✨煙燻拖羅·赤身·鱈魚乾·紫蘇葉即場以蘋果木煙燻魚生 加埋不同配料夾脆紫菜味道層次豐富但唔會蓋過魚生的鮮味🫶🏼.《寿司🍣》漬物：紅酒橋頭·蒜頭·牛蒡·柚子蘿蔔✨深海池魚肉質緊實而爽口 略帶油香✨赤貝口感清爽😋✨ 金目鯛以火槍明燒過 微焦魚香泗溢✨獅魚肉質軟腍 魚味較濃✨馬糞海膽入口即化開的鮮甜 超滿足✨吞拿魚蓉手卷以魚油燒落去米飯到 米飯飽滿有光澤🤪.✨茶碗蒸鮮味嫩滑✨自家製魚湯濃
今次黎菊月町食omakase
揀左焰月套餐$980 一共有20品
服務態度體貼友善
餐廳除左omakase仲有鐵板燒 下次可以試下😋
♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.4/5
《先付》
✨鱈魚乾·螢光魷魚乾🦑·枝豆
有餐前小食有啲驚喜
第一次食螢光魷魚乾 脆卜卜有咬勁
令人更期待之後的美食
✨澤蟹·鯛魚卵·凍茄
澤蟹香脆香口 鯛魚卵口感滑嫩 凍蕃茄清爽清甜
《季節剌身》
✨八爪魚一味兩食（天婦羅及刺身）
刺身爽口彈牙
一味兩食幾有心思
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✨日本岩手県牡蠣
正👍🏻👍🏻
新鮮肥美之餘有海水味😋😋
✨螢光魷魚一味兩食（天婦羅及刺身）
刺身上的紫蘇花點綴鮮味
天婦羅螢光魷魚第一次食 比想像中好食😛
✨大君縣池魚
辣辣地 魚肉肉質爽硬
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✨煙燻拖羅·赤身·鱈魚乾·紫蘇葉
即場以蘋果木煙燻魚生
加埋不同配料夾脆紫菜
味道層次豐富但唔會蓋過魚生的鮮味🫶🏼
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《寿司🍣》
漬物：紅酒橋頭·蒜頭·牛蒡·柚子蘿蔔
✨深海池魚
肉質緊實而爽口 略帶油香
✨赤貝
口感清爽😋
✨ 金目鯛
以火槍明燒過 微焦魚香泗溢
✨獅魚
肉質軟腍 魚味較濃
✨馬糞海膽
入口即化開的鮮甜 超滿足
✨吞拿魚蓉手卷
以魚油燒落去米飯到
米飯飽滿有光澤🤪
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✨茶碗蒸
鮮味嫩滑
✨自家製魚湯
濃郁魚湯 滋潤補身
✨玉子·赤玉蜜瓜· 蕨餅
玉子以帆立貝及魚肉製成 入口帶魚鮮味好有新鮮感
蜜瓜清甜🍈
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