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2019-04-02
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依間居酒屋係最近行街嘅時候發現佢新開,搵日放工約咗同事一齊去食飯就提議去依間餐廳度試吓,餐廳最近做緊推介鰻魚會席,總共會有七道菜係以鰻魚為主,我同同事都好鍾意食鰻魚所以就去咗試吓依間餐廳。首先第一道菜係季節沙律,沙律配左少少炸魚皮食落去嘅感覺好新鮮同埋好開胃然後就係刺身三點,分別有甜蝦、帆立貝同埋油甘魚,刺身嘅味道真係非常之新鮮,甜蝦亦都非常之好食係我食過好好食嘅甜蝦之一季節活魚刺身亦都非常新鮮入口非常開胃活海鰻蒸年糕食落口非常煙韌,食落去鹹鹹地幾有驚喜活海鰻天婦羅,好少食天婦羅係食到鰻魚,但係依一款嘅天婦羅食落口非常之脆口新鮮食到淡淡的鰻魚味道炸粉唔會太過厚食落去啱啱好蒲燒活海鰻籠仔蒸飯,鰻魚肉質非常之爽口,鰻魚嘅魚香亦都非常之粥,配埋鰻魚飯就非常之match活海鰻玉子蛋糕食落去係有淡淡的鹹味但係又唔會覺得太過奇怪,反而有一種好特別嘅味道。
首先第一道菜係季節沙律,沙律配左少少炸魚皮食落去嘅感覺好新鮮同埋好開胃
然後就係刺身三點,分別有甜蝦、帆立貝同埋油甘魚,刺身嘅味道真係非常之新鮮,甜蝦亦都非常之好食係我食過好好食嘅甜蝦之一
季節活魚刺身亦都非常新鮮入口非常開胃
活海鰻蒸年糕食落口非常煙韌,食落去鹹鹹地幾有驚喜
活海鰻天婦羅,好少食天婦羅係食到鰻魚,但係依一款嘅天婦羅食落口非常之脆口新鮮食到淡淡的鰻魚味道炸粉唔會太過厚食落去啱啱好
蒲燒活海鰻籠仔蒸飯,鰻魚肉質非常之爽口,鰻魚嘅魚香亦都非常之粥,配埋鰻魚飯就非常之match
活海鰻玉子蛋糕食落去係有淡淡的鹹味但係又唔會覺得太過奇怪,反而有一種好特別嘅味道。
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