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2024-07-16
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這是一間專吃麻辣味噌湯底的日式拉麵店,我自己都未試過食日式嘅麻辣湯麵,今次是第一次試。麵條是比較粗的,容易吸收湯汁。味噌湯底濃郁。可以自行選擇大中小辣,和大中小麻。莞荽辣麻味噌拉麵 $115選咗大麻小辣,本來點菜嘅時候有啲擔心,會唔會真係好麻,結果又唔算,覺得味道剛剛好,是我喜歡的麻辣度。芫荽真的很多,本身沒有加其他配料就有一件細叉燒,另外配上一隻味玉 $15。雞蛋流心,夠晒入味。增量叉燒辣麻味噌拉麵 + 味玉 $135是增量叉燒湯麵,好明顯叉燒比芫荽那一碗大一倍。湯底味道差不多,也是另外加了一隻味玉。麵底真的很大,女孩子真的吃不完。因為食晒餸都未食晒啲麵,就加多一件叉燒。增量叉燒 $35叉燒炆得好腍好入味。店舖是自行落單,上菜也很快。
這是一間專吃麻辣味噌湯底的日式拉麵店,我自己都未試過食日式嘅麻辣湯麵,今次是第一次試。
麵條是比較粗的,容易吸收湯汁。味噌湯底濃郁。可以自行選擇大中小辣,和大中小麻。
莞荽辣麻味噌拉麵 $115
選咗大麻小辣,本來點菜嘅時候有啲擔心,會唔會真係好麻,結果又唔算,覺得味道剛剛好,是我喜歡的麻辣度。芫荽真的很多,本身沒有加其他配料就有一件細叉燒,另外配上一隻味玉 $15。
雞蛋流心,夠晒入味。
增量叉燒辣麻味噌拉麵 + 味玉 $135
是增量叉燒湯麵,好明顯叉燒比芫荽那一碗大一倍。湯底味道差不多,也是另外加了一隻味玉。麵底真的很大,女孩子真的吃不完。
因為食晒餸都未食晒啲麵,就加多一件叉燒。
增量叉燒 $35
叉燒炆得好腍好入味。
店舖是自行落單,上菜也很快。
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