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2023-09-29
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❤️🔥十週年禮尚往來 👦🏻上次比左驚喜我 今次到我回報返佢！帶佢食好好好西 因為一直都未食過omakase ʕ •ᴥ•ʔ好難得既日子就食好啲💓🧑🏻🍳壽喜燒 x omakase$988🍂前菜三點水果蕃茄：係用左15度蕃茄 ！好甜🤤黑梅貝：汁煮後，非常入味 再以冷盤上 好冰涼北海道水雲菜：感覺上就好似食緊水冷麵咁 個汁酸酸甜甜 好冰爽❄️▫️季節刺身三點北海道珍蠔：肥美鮮甜 配上青檸啫喱 好清新鰤魚：店員建議先食原味 後食經煙燻🪵由淡味到濃味 🤤多得店員姐姐細心推介！💓💓▫️燒鱈場蟹半雲丹鱘魚子蟹腳大大條 啖啖肉🦀️配火炙既海膽汁 勁香濃😭🍂燒物甘鯛立鱗燒配松露汁白金錭 🐟連鱗去燒 燒到每一塊鱗都燒到企起身😹好似藝術品 ！本身唔好魚既我竟然可以接受到連鱗食 食落超級脆身！個種脆 係超越左薯片 超薄身(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍂寸山 選其一）▫️季節壽司三貫由左到右 開始食🤓由淡味到濃味🐟炙燒將魚生既膠質油脂 都迫曬出嚟 好正！😈▫️時令天婦羅池魚 果茄 小米椒 配抹茶鹽🍵🍂壽喜燒佐賀44和牛+日式時令菜籃🥕今餐既半個主角！！！店員姐姐會係旁邊即場烹調 仲會勁細心問和牛想要幾成熟💓和牛油脂分布平均 邊煮邊聞香
🧑🏻🍳壽喜燒 x omakase$988
🍂前菜三點
水果蕃茄：係用左15度蕃茄 ！好甜🤤
黑梅貝：汁煮後，非常入味 再以冷盤上 好冰涼
北海道水雲菜：感覺上就好似食緊水冷麵咁 個汁酸酸甜甜 好冰爽❄️
▫️季節刺身三點
北海道珍蠔：肥美鮮甜 配上青檸啫喱 好清新
鰤魚：店員建議先食原味 後食經煙燻🪵由淡味到濃味 🤤多得店員姐姐細心推介！💓💓
▫️燒鱈場蟹半雲丹鱘魚子
蟹腳大大條 啖啖肉🦀️配火炙既海膽汁 勁香濃😭
🍂燒物
甘鯛立鱗燒配松露汁
白金錭 🐟連鱗去燒 燒到每一塊鱗都燒到企起身😹好似藝術品 ！本身唔好魚既我竟然可以接受到連鱗食 食落超級脆身！個種脆 係超越左薯片 超薄身(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
🍂寸山 選其一）
▫️季節壽司三貫
由左到右 開始食🤓由淡味到濃味🐟炙燒將魚生既
膠質油脂 都迫曬出嚟 好正！😈
▫️時令天婦羅
池魚 果茄 小米椒 配抹茶鹽🍵
🍂壽喜燒
佐賀44和牛+日式時令菜籃🥕
今餐既半個主角！！！店員姐姐會係旁邊即場烹調 仲會勁細心問和牛想要幾成熟💓和牛油脂分布平均 邊煮邊聞香 流曬口水🤤
🍂箸休
季節雪葩-柚子味雪葩 好清新 清一清味蕾同時解膩❄️
🍂食事
特濃蟹粉烏冬
選用大閘蟹蟹膏 🦀到左秋天季節就好想食 呢道菜真絕 將一切精華都已經準備好呈現係我面前🤤
🍂甘味
和風芒果丸子拿破崙🥭
拿破崙上枱時微暖 芒果清甜🥭中間夾住左雲尼拿雪糕 冰火交流 完美既收尾！🍦
🐿🍃大推！呢個阿媽家姐好高質之外 仲要可以一次滿足晒兩個願望🧞♂️sukiyaki + omakase！！！環境舒服 山系裝修chilli 爆🏔除左每道菜都係視覺上既 享受 仲要氹得掂我個food belly 🤰🏻
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