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2024-12-20
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#20241218 📝📍 #OysterC @oysterc.hk 天后永興街9-11號地下A號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#OstraRegal #Isabelle #Josephine #Arousa $60/隻💭 尼得#生蠔專門店 就梗係要食佢啲生蠔啦🤩叫左4隻唔同款但價錢一樣既，頭3款係法國蠔🇫🇷最尾一款係西班牙蠔🇪🇸老闆仲特登過尼教，原來由檸檬開始順時針就係味道由淡到濃，啲蠔食落好結實，絕對唔係水流流，最濃味果款個after taste好長，真係會有陣蠔味keep左係口🦪雖然有比啲唔同醬汁去點，但夠新鮮真係輕輕用檸檬吊一吊個鮮味已經好好味🍋.#蕃茄清湯 #黑松茸磨菇湯 $80💭 個蕃茄湯非常狡猾，望落好清澈咁，原來飲落係好濃烈蕃茄既酸甜味，完全估佢唔到咁開胃🍅蘑菇湯就聞落好香黑松露味，口感creamy得尼又保留左啲菇既粒粒口感🍄🟫.#咸牛舌 $90/2串#雞軟骨 $80/2串💭 呢間擺到明係西餐廳啦，menu竟然會有串燒嗌😳牛舌切到四四方方成粒骰仔牛咁，大大粒放入口好正，每一啖食落都又淋又juicy🐮雞軟骨無咩落調味咁燒，就咁食會偏淡，但佢地都好貼心有啲鹽同青檸係側
📍 #OysterC @oysterc.hk
天后永興街9-11號地下A號舖
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#OstraRegal #Isabelle #Josephine #Arousa $60/隻
💭 尼得#生蠔專門店 就梗係要食佢啲生蠔啦🤩叫左4隻唔同款但價錢一樣既，頭3款係法國蠔🇫🇷最尾一款係西班牙蠔🇪🇸老闆仲特登過尼教，原來由檸檬開始順時針就係味道由淡到濃，啲蠔食落好結實，絕對唔係水流流，最濃味果款個after taste好長，真係會有陣蠔味keep左係口🦪雖然有比啲唔同醬汁去點，但夠新鮮真係輕輕用檸檬吊一吊個鮮味已經好好味🍋
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#蕃茄清湯 #黑松茸磨菇湯 $80
💭 個蕃茄湯非常狡猾，望落好清澈咁，原來飲落係好濃烈蕃茄既酸甜味，完全估佢唔到咁開胃🍅蘑菇湯就聞落好香黑松露味，口感creamy得尼又保留左啲菇既粒粒口感🍄🟫
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#咸牛舌 $90/2串
#雞軟骨 $80/2串
💭 呢間擺到明係西餐廳啦，menu竟然會有串燒嗌😳牛舌切到四四方方成粒骰仔牛咁，大大粒放入口好正，每一啖食落都又淋又juicy🐮雞軟骨無咩落調味咁燒，就咁食會偏淡，但佢地都好貼心有啲鹽同青檸係側邊，可以自己按需要調味，梗岩口味啦咁就🐔
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#虎蝦牛油果忌廉汁意大利麵 $178
💭 鐘意牛油果既朋友唔可以錯過呢碟野，除左面頭見到大大塊牛油果之外，係個醬汁入面都仲有好多牛油果粒隱藏左 🥑配埋洋蔥好清新既感覺，兩隻蝦預先煎過好惹味，啲肉爽彈非常之好味🦐
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