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2018-12-18
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那一年, 跟朋友到了尖沙咀的分店大飽口福, 這一年, 知道旺角也開了一間分店, 就與朋友來到了一探味道. 店裏幽暗浪漫動人的环境, 配以點點蜡光, 依舊是浪漫動人; 這裏還有空中花園平台, 看著外面城市的灯光, 別有一番風味。餐廳的菜款豐富, 一個2人餐已十分飽肚; 當中包括海鮮拼盤一個, 意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚,鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬及開心菓意大利雪糕伴金箔甜品等……款款精緻特色;味美可口.海鮮拼盤, 有4隻生蠔, 凍蝦2隻及翡翠螺2隻, 生蠔新鮮, 洁白滑身, 充滿海水味, 十分清甜; 而凍蝦, 味道清甜, 肉質爽口,蝦味濃郁; 至於翡翠螺, 大大隻, 肉質較韌, 爽口清甜, 吃極不膩。吃完海鮮拼盤, 到小食了, 意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚,這隻鮑魚的賣相十分精緻吸引, 磯燒的外表, 煙燻味濃郁, 咬下去的口感韌韌的, 配以黑色的醬汁, 甜甜的, 更能突出鮑魚的鮮味; 之后來一客主菜鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬, 洁白的魚柳, 魚油豐富, 配以忌廉般的醬汁, 十分棉滑; 入口即溶的口感; 而紅菜頭粒健康, 置於面上使賣相更為吸引; 吃完來一客甜品, 青色的蜜瓜味雪糕配以紅莓及桃梨,
餐廳的菜款豐富, 一個2人餐已十分飽肚; 當中包括海鮮拼盤一個, 意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚,鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬及開心菓意大利雪糕伴金箔甜品等……款款精緻特色;味美可口.
海鮮拼盤, 有4隻生蠔, 凍蝦2隻及翡翠螺2隻, 生蠔新鮮, 洁白滑身, 充滿海水味, 十分清甜; 而凍蝦, 味道清甜, 肉質爽口,蝦味濃郁; 至於翡翠螺, 大大隻, 肉質較韌, 爽口清甜, 吃極不膩。
海鮮拼盤
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生蠔
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吃完海鮮拼盤, 到小食了, 意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚,這隻鮑魚的賣相十分精緻吸引, 磯燒的外表, 煙燻味濃郁, 咬下去的口感韌韌的, 配以黑色的醬汁, 甜甜的, 更能突出鮑魚的鮮味;
意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚
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意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚
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意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚
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之后來一客主菜鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬, 洁白的魚柳, 魚油豐富, 配以忌廉般的醬汁, 十分棉滑; 入口即溶的口感; 而紅菜頭粒健康, 置於面上使賣相更為吸引;
鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬
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鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬
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鱸魚柳紅菜頭銀魚柳蕃茄醬
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吃完來一客甜品, 青色的蜜瓜味雪糕配以紅莓及桃梨, 更為清香。
開心菓意大利雪糕伴金箔
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這餐浪漫過后,我們2人的感情又到达另一層次。
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