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2018-08-28
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要數車仔麵，文記一定榜上有名！文記車仔麵被列入2018年米芝蓮街頭小食推介🎖，可想而知呢間車仔麵絕對唔簡單🧐！你幾時見過有一間車仔麵係一條街有三間舖咁架勢先得咖😱！9點幾10點去到都仲人潮不斷，小妹簡直甘拜下風！文記有14款麵底以及超過50款餸任均選擇，最岩我呢d大食又貪心嘅人！兩碗麵底都簡左油麵($8)，軟硬適中，幾好味！*️⃣瑞士雞中翼($12)，好入味又軟腍，個皮好食到想encore多份🤤！*️⃣柱候牛腩($12)，都幾軟腍😋，肥瘦平均，而且都幾入味！*️⃣玻璃辣魷魚($12)及辣汁螺肉($12)，新鮮爽口彈牙，夠辣又惹味👅！*️⃣滷水豬大腸($10)，新鮮彈牙又乾淨👍🏻！*️⃣南乳豬手($12)，煮到好腍好入味！👌🏻*️⃣陳皮魚蛋($8)，已經好少舖頭有陳皮魚蛋🤩，童年回憶簡直翻曬黎！*️⃣蘿蔔($9)，幾甜不過有少少渣🤨，下次未必會叫！*️⃣墨魚角($12)，自家製彈牙又爽口，必食！📝舖頭營業時間去到1點，以後食宵夜又多一個好地方！
文記有14款麵底以及超過50款餸任均選擇，最岩我呢d大食又貪心嘅人！
兩碗麵底都簡左油麵($8)，軟硬適中，幾好味！
*️⃣瑞士雞中翼($12)，好入味又軟腍，個皮好食到想encore多份🤤！
*️⃣柱候牛腩($12)，都幾軟腍😋，肥瘦平均，而且都幾入味！
*️⃣玻璃辣魷魚($12)及辣汁螺肉($12)，新鮮爽口彈牙，夠辣又惹味👅！
*️⃣滷水豬大腸($10)，新鮮彈牙又乾淨👍🏻！
*️⃣南乳豬手($12)，煮到好腍好入味！👌🏻
*️⃣陳皮魚蛋($8)，已經好少舖頭有陳皮魚蛋🤩，童年回憶簡直翻曬黎！
*️⃣蘿蔔($9)，幾甜不過有少少渣🤨，下次未必會叫！
*️⃣墨魚角($12)，自家製彈牙又爽口，必食！
📝舖頭營業時間去到1點，以後食宵夜又多一個好地方！
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