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2020-12-10
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睇情況今晚可能係2020年最後一餐晚市堂食，見到旺角女人街多間黃色食肆外都有大量等候入座的香港人，都真係抵罰！呢間店主打手作闊麵及手作薄餅！自家製醃肉蕃茄片車打芝士及乾辣椒碎手作薄餅 $95，係長方形Pizza啊！外圍脆口，食落唔覺好油，辣椒碎味道幾出，正！忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵 $91 忌廉汁幾creamy而又唔會好膩。我鍾意呢隻闊麵質感，少少煙韌又幾彈牙，撈生雞蛋令口感更滑。主食份量唔算好大份，一個人食薄餅應該好飽，但淨係食一碟闊麵又好似唔夠飽，兩個人開心Share闊麵加薄餅就剛剛好！今次加配小食芝士烤焗雞塊 $44，四件厚身雞扒肉，沾上麵包糠及芝士烤焗。咬落外層微脆，裡面雞肉嫩滑又有肉汁！好好食！不過雖說是非油炸，食完見到盛戴雞塊的紙上有一層雞油！主食附送自家製水果冰茶，味道好似溝左水，偏淡，有點失望。另外加$16配牛奶蘋果甘筍湯，似係用攪拌機調製，質地呈糊仔狀，味道幾香濃。整體感覺味道不錯，價錢合理，不過薄餅及闊麵配料選擇不多，食肉獸表示只會選擇自家製醃肉...哈哈
呢間店主打手作闊麵及手作薄餅！
自家製醃肉蕃茄片車打芝士及乾辣椒碎手作薄餅
$95
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自家製醃肉蕃茄片車打芝士及乾辣椒碎手作薄餅 $95，係長方形Pizza啊！外圍脆口，食落唔覺好油，辣椒碎味道幾出，正！
忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵
$91
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忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵 $91 忌廉汁幾creamy而又唔會好膩。我鍾意呢隻闊麵質感，少少煙韌又幾彈牙，撈生雞蛋令口感更滑。
主食份量唔算好大份，一個人食薄餅應該好飽，但淨係食一碟闊麵又好似唔夠飽，兩個人開心Share闊麵加薄餅就剛剛好！
芝士烤焗雞塊
$44
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今次加配小食芝士烤焗雞塊 $44，四件厚身雞扒肉，沾上麵包糠及芝士烤焗。咬落外層微脆，裡面雞肉嫩滑又有肉汁！好好食！不過雖說是非油炸，食完見到盛戴雞塊的紙上有一層雞油！
主食附送自家製水果冰茶，味道好似溝左水，偏淡，有點失望。
另外加$16配牛奶蘋果甘筍湯，似係用攪拌機調製，質地呈糊仔狀，味道幾香濃。
整體感覺味道不錯，價錢合理，不過薄餅及闊麵配料選擇不多，食肉獸表示只會選擇自家製醃肉...哈哈
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