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2023-04-06
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Zoku 族在 Open Rice 的人氣並不太高，但朋友一直highly recommend這餐廳，在好奇心驅使下，我即管上去試吃。1. 環境餐廳裝修用圓形為主題，一個個圓形的皮質梳化組成不同的私人空間，chill 得來也很causal，甚至有種茶餐廳「卡位」的感覺😂 來這裏跟朋友聊聊天感覺很relax，我認為是不錯的chitchat hot spot。2. 餐牌剛好我到訪的星期三晚有special menu，是 368一位的2小時free flow makimono 和 martini ，也姑且一試。菜單上makimono 有6款、martini 有4款、其他飲品也有4款，在入座後兩小時可無限免費任食，但注意部分食物項目是要加錢再享無限任食的。3. 食物A5 Wagyu Makimono (+HKD38)Soft shell crab tempura (+38)Zoku roll and shrimp tempuraHomochi and Salmon菜單上的壽司卷我們全部都點來吃過，個人覺得最好吃的是Zoku roll和A5 和牛壽司卷。Zoku roll 基本上是素菜牛油果加c
1. 環境
餐廳裝修用圓形為主題，一個個圓形的皮質梳化組成不同的私人空間，chill 得來也很causal，甚至有種茶餐廳「卡位」的感覺😂 來這裏跟朋友聊聊天感覺很relax，我認為是不錯的chitchat hot spot。
2. 餐牌
剛好我到訪的星期三晚有special menu，是 368一位的2小時free flow makimono 和 martini ，也姑且一試。
菜單上makimono 有6款、martini 有4款、其他飲品也有4款，在入座後兩小時可無限免費任食，但注意部分食物項目是要加錢再享無限任食的。
3. 食物
A5 Wagyu Makimono (+HKD38)
A5 和牛壽司卷
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A5 wagyu
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Soft shell crab tempura (+38)
Soft crab shell roll
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Zoku roll and shrimp tempura
Zoku roll and shrimp tempura
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Homochi and Salmon
Salmon makimono
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菜單上的壽司卷我們全部都點來吃過，個人覺得最好吃的是Zoku roll和A5 和牛壽司卷。Zoku roll 基本上是素菜牛油果加cream cheese，侍應上菜時用火灼一下壽司面的cream cheese，食物層次更豐富。
Zoku roll
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至於Martini ，我order 了 Sake 50, Sochu fruit, vodka dirty。三杯都好喝，sake 50 加了一小塊檸檬更易入口。
Free flow Martini
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4. 服務
侍應面帶笑容，服務十分殷勤，不斷來回詢問我們還需要什麼。
5. 總結
餐廳雖然人氣不高，但是食物質素和服務也十分優秀。我下次會再試主菜餐牌上的晚餐，期待再有驚喜。
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