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2023-08-10
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朋友介紹我地今日去鮨石食Omakase,岩岩開張左冇耐,小店舖只有10個座位,同師傅可以好親近咁交流~午市岩套餐 $580 起,有前菜、茶碗蒸、一品料理、壽司十貫、麵豉湯同埋甜品,勁多野好滿足🥹前菜香魚配無花果配豆腐香魚好香脆,而且可以成條連埋骨食,唔洗擔心食到骨 茶碗蒸超滑,好開胃壽司十貫有好多唔同魚類,赤貝加上柚子皮超開胃;銀鱈魚BB係三片薄切,油脂感100分。另外仲有長崎赤龍魚加上七彩芝麻,超有咬口!另外佢地個大拖羅係用左紫蘇葉包住,加左海鹽令成件事更有咬口!海膽灑上薄切鹽好有豐富味~甜品王林蘋果x 焙茶奶凍好好食!焙茶味好香濃,加上麥棧黑豆一齊食一解油膩感~
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