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2018-10-23
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香港搵到睇維港景式既餐廳唔少，係依到仲可以飽覽270度維港海景 六公館一直都係一直想去既餐廳 收藏名單之一，裝修高貴有格調配合埋咁浪漫舒服既環境，除左可以同另一半黎，一家大細黎都係個唔錯既選擇。餐廳位於海港城碼頭個邊，但要用再前一條電梯落去先係餐廳位置。我個陣都搵唔到打左比餐廳問，佢會好耐心咁問你係邊再教你行👍🏻餐廳主打新派粵菜，用料精緻考究水牛奶龍蝦球$298入口滑溜溜的水牛奶包住龍蝦肉，加上蔥花調香，水牛奶流到喉嚨再慢慢散發出龍蝦的鮮味香煎中式澳洲和牛柳$328酸酸甜甜的醬汁配上和牛柳，好奢侈既享受，香濃既牛味微微煎香中間粉嫩，生熟程度岩岩好，有入口溶化既感覺，牛味濃郁突出龍井熏太爺雞$288想食好耐既四大名菜之一，特別嫩滑既生黃雞以鹵水醃製再加入龍井煙熏，當係你食雞肉既時候同時會食到陣陣茶香斑片肉鬆脆米魚湯泡飯$248斑片， 貨真價實 的 石斑 魚湯幼滑香濃，實在既太白色，飯粒吸盡湯既精華，建議脆米係食既時候先落，咁就可以保持口感
餐廳位於海港城碼頭個邊，但要用再前一條電梯落去先係餐廳位置。我個陣都搵唔到打左比餐廳問，佢會好耐心咁問你係邊再教你行👍🏻
餐廳主打新派粵菜，用料精緻考究
水牛奶龍蝦球$298
入口滑溜溜的水牛奶包住龍蝦肉，加上蔥花調香，水牛奶流到喉嚨再慢慢散發出龍蝦的鮮味
水牛奶龍蝦球
$298
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香煎中式澳洲和牛柳$328
酸酸甜甜的醬汁配上和牛柳，好奢侈既享受，香濃既牛味微微煎香中間粉嫩，生熟程度岩岩好，有入口溶化既感覺，牛味濃郁突出
香煎中式澳洲和牛柳
$328
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香煎中式澳洲和牛柳
$328
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龍井熏太爺雞$288
想食好耐既四大名菜之一，特別嫩滑既生黃雞以鹵水醃製再加入龍井煙熏，當係你食雞肉既時候同時會食到陣陣茶香
龍井熏太爺雞
$288
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斑片肉鬆脆米魚湯泡飯$248
斑片， 貨真價實 的 石斑 魚湯幼滑香濃，實在既太白色，飯粒吸盡湯既精華，建議脆米係食既時候先落，咁就可以保持口感
斑片肉鬆脆米魚湯泡飯
$248
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