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2024-08-21
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旺角長阪燒居酒屋雖然開左好耐ga 喇，但最近比我發現$500唔洗就食到晚市爐端燒 廚師發辦🔸味付麵醬黃瓜漬·磯煮鮑魚·海膽豆腐最有驚喜係海膽豆腐豆味濃郁，而且有濃濃嘅海膽甘甜味🔸前菜繡球菌八爪魚帶子沙律 繡球菌第一次食口感幾特別🔸鯡魚他他·海膽·帶子魚味濃郁·海膽好甘甜·帶子正常發揮🔸蟹肉脆蔥餅· 「伊達卷」脆餅內有花枝同蟹肉，口感豐富配上甜蛋卷🔸魚子醬鵝肝蒸蛋鵝肝細膩順滑，加埋熱騰騰蒸蛋不得了！🔸脆皮豆腐串熱辣辣脆皮，灑上ge鰹魚碎在跳動，咬落爆滿湯汁🔸銀鱈魚西京燒最愛一道菜，銀鱈魚緊緻質感，嫩滑鮮甜真係no.1🔸天婦羅松葉蟹腳&冬菇粉漿薄薄上了一層，食到松葉蟹好鮮🔸煮物北寄貝有牛油同黑椒煮，最後灑上新鮮嘅青檸皮🔸赤蝦意大利燴飯意大利燴飯口感好好有咬口，配上一隻鮮味赤蝦🔸海帶沙白魚湯沙白好肥美，魚湯好鮮～🔸甜品·三品店家用上氮氣製成一個超大泡泡西瓜汁打卡一流另外有黃豆粉蕨餅同埋迷你卷蛋
🔸味付
麵醬黃瓜漬·磯煮鮑魚·海膽豆腐
最有驚喜係海膽豆腐豆味濃郁，而且有濃濃嘅海膽甘甜味
🔸前菜
繡球菌八爪魚帶子沙律
繡球菌第一次食口感幾特別
🔸鯡魚他他·海膽·帶子
魚味濃郁·海膽好甘甜·帶子正常發揮
🔸蟹肉脆蔥餅· 「伊達卷」
脆餅內有花枝同蟹肉，口感豐富
配上甜蛋卷
🔸魚子醬鵝肝蒸蛋
鵝肝細膩順滑，加埋熱騰騰蒸蛋不得了！
🔸脆皮豆腐串
熱辣辣脆皮，灑上ge鰹魚碎在跳動，咬落爆滿湯汁
🔸銀鱈魚西京燒
最愛一道菜，銀鱈魚緊緻質感，嫩滑鮮甜真係no.1
🔸天婦羅
松葉蟹腳&冬菇
粉漿薄薄上了一層，食到松葉蟹好鮮
🔸煮物
北寄貝有牛油同黑椒煮，最後灑上新鮮嘅青檸皮
🔸赤蝦意大利燴飯
意大利燴飯口感好好有咬口，配上一隻鮮味赤蝦
🔸海帶沙白魚湯
沙白好肥美，魚湯好鮮～
🔸甜品·三品
店家用上氮氣製成一個超大泡泡西瓜汁打卡一流
另外有黃豆粉蕨餅同埋迷你卷蛋
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