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2019-01-20
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70年既味道, 唔識同你講有幾咸, 有幾臭😆 我只知道間舖大我一倍😂 還記得幼稚園時, 老竇係會經常黎👴偶爾都有跟過黎一兩次, 樓上雅座既畫面不期然就入咗腦🤯但呢十幾年黎都無去幫襯過, 今日再踏足, 又真係景物依舊, 味道良好🤘 好到底係元朗由舊墟轉去新墟 (合益一帶)既地標, 由大馬路走入千色, 必然會見到佢老招牌🏢 週日黎到好到底, 地下一層依舊多人👨👨👧👦👨👨👧👨👨👦👨👨👦👦👩👩👧👦👩👩👦牆上表既鐘🕰️裝飾鏡,櫃枱🛎️起碼都30年歷史, 每一吋都係時間洗煉, 阿姐指導下, 通過條時光隧道上二樓, 木做扶手令身表面, 白紙皮石既地皮同啡色牆身加埋個綠色鐵窗框, 上到二樓係老土黃色既磁磚牆🧱加埋一排排木櫈卡位同幾張已經絕種既大圓木枱, 同小弟幼年時係一模一樣😮😮牆上面一樣都係個張MENU, 當然價錢唔同咗, 唔通仲係幾錢碗麵, 想見你多幾面咩🤐🤐 阿姐都與時並進, 用手機落單📱同埋舖頭已經放左ROUTER分WIFI方便佢自己 記住兩件事: 黎好到底1️⃣伊麵或者蝦子撈麵唔好慳, 敗下去 同埋 2️⃣佢哋係無雙拼 焗住嗌個雲吞麵🦐牛腩麵🐂加多個淨水餃🐷仲有碟油菜🥬等緊
還記得幼稚園時, 老竇係會經常黎👴偶爾都有跟過黎一兩次, 樓上雅座既畫面不期然就入咗腦🤯但呢十幾年黎都無去幫襯過, 今日再踏足, 又真係景物依舊, 味道良好🤘
好到底係元朗由舊墟轉去新墟 (合益一帶)既地標, 由大馬路走入千色, 必然會見到佢老招牌🏢
週日黎到好到底, 地下一層依舊多人👨👨👧👦👨👨👧👨👨👦👨👨👦👦👩👩👧👦👩👩👦牆上表既鐘🕰️裝飾鏡,櫃枱🛎️起碼都30年歷史, 每一吋都係時間洗煉, 阿姐指導下, 通過條時光隧道上二樓, 木做扶手令身表面, 白紙皮石既地皮同啡色牆身加埋個綠色鐵窗框, 上到二樓係老土黃色既磁磚牆🧱加埋一排排木櫈卡位同幾張已經絕種既大圓木枱, 同小弟幼年時係一模一樣😮😮牆上面一樣都係個張MENU, 當然價錢唔同咗, 唔通仲係幾錢碗麵, 想見你多幾面咩🤐🤐
阿姐都與時並進, 用手機落單📱同埋舖頭已經放左ROUTER分WIFI方便佢自己
記住兩件事: 黎好到底1️⃣伊麵或者蝦子撈麵唔好慳, 敗下去 同埋 2️⃣佢哋係無雙拼
焗住嗌個雲吞麵🦐牛腩麵🐂加多個淨水餃🐷仲有碟油菜🥬等緊個陣先見到牆身有車胎人既標誌, 呢一刻先知原來好到底2018, 2019米芝蓮都有有份😎
等咗10分鐘多啲, 後面部運食物既LIFT係咁響, 就知有嘢食; 個湯底清澈小黃, 飲落去香醇唔油, 伊麵係清湯下面浮游🏖️淨係食麵, 咬穿個煙韌既麵身🍜入面啲湯之出黎, 正💖💗
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一碗雲吞麵好似有5️⃣粒雲吞, 佢係細粒款, 一啖啱啱好一隻👄但為咗睇佢既料, 咬一半, 睇到係用上實肉鮮蝦; 後後細淨水餃一碗4隻, 不得了🤤咬落去啲汁澎湃爆出黎, 塊水餃燕皮 (GOOGLE話你知係用肉溝埋澱粉搓出黎🤪)只係簡單咁對摺包住啲饀, 佢用咗肥瘦豬肉、蔥同蝦整出黎, 其實真係有啲似魚皮餃, 食個陣唔明, 後尾FACT CHECK 先明 🤭🤭
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油菜、牛腩就唔多講喇, 比水餃搶晒FO;食完再細心欣賞條樓梯同啲裝飾先至慢慢落樓, 櫃枱依然係堆滿人買齋麵, 埋單119, 米芝蓮價, 貴嘛? 😈😈
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時間…總係將最好既食物, 留到最後💏
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