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2024-06-09
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今日去咗一間位於九龍城嘅樓上餐館打邊爐 🥘🥘🥘 地鋪門面行樓梯上一層就到啦，ok~ 😮😮😮 到時見招牌得幾個字，好簡約～ 有少少憧憬佢裏面會係點嘅呢！？🧐🧐🧐 入到去感覺懷舊feel, 又未到vintage個種，有幾侍應叔叔招呼，感覺似80/90年代餐館嘅味道～ 🤭🤭🤭 帶完位坐低睇吓menu 📋📋📋 價格中挺，再上網睇下推介菜式📱📱📱，開始點湯底 & 材料 ：湯底 ：🥘🥘🥘 冬瓜瑤柱湯 ，清清地又多瑤柱粒，都幾鮮味～ 😋😋😋 消下暑 ☀️ 飲品 ：🧋🧋🧋 有酸梅酒 & 竹蔗茅根水，飲落幾足味～ 😇😇食材 ：- 黑毛豬片 🐷🐷🐷 ok禾，有肉味有脂甜👍👍 （今次冇食牛試吓新嘢）- 手打3寶丸 🧆🧆🧆 每款4粒，有牛、豬、墨魚丸，每款幾新鮮彈牙- 4式餃 🥟🥟🥟 每款2隻，鮮料皮薄餡靚 👍👍😋 - 3秒鐘腐皮，應該係最多3秒就啱～ 😂😂😂 跟instruction味道幾好😋😋😋 腐皮比一般薄，似薄嚮鈴～- 白菜仔 🥬🥬🥬 煮林吸埋d湯精華，正呀～ 2個男人打都夠飽，唔駛再加麵食～ 😊😊😊 整體真材實料味道幾好呀～
帶完位坐低睇吓menu 📋📋📋 價格中挺，再上網睇下推介菜式📱📱📱，開始點湯底 & 材料 ：
湯底 ：🥘🥘🥘 冬瓜瑤柱湯 ，清清地又多瑤柱粒，都幾鮮味～ 😋😋😋 消下暑 ☀️
飲品 ：🧋🧋🧋 有酸梅酒 & 竹蔗茅根水，飲落幾足味～ 😇😇
食材 ：
- 黑毛豬片 🐷🐷🐷 ok禾，有肉味有脂甜👍👍 （今次冇食牛試吓新嘢）
- 手打3寶丸 🧆🧆🧆 每款4粒，有牛、豬、墨魚丸，每款幾新鮮彈牙
- 4式餃 🥟🥟🥟 每款2隻，鮮料皮薄餡靚 👍👍😋
- 3秒鐘腐皮，應該係最多3秒就啱～ 😂😂😂 跟instruction味道幾好😋😋😋 腐皮比一般薄，似薄嚮鈴～
- 白菜仔 🥬🥬🥬 煮林吸埋d湯精華，正呀～
2個男人打都夠飽，唔駛再加麵食～ 😊😊😊 整體真材實料味道幾好呀～
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