老北京 (渣甸中心)

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朋友外國返嚟，大家想搵中菜食，銅鑼灣《老北京》是不錯的選擇，先來一個北京傳統火鍋，配牛肉及羊肉，再加多個必食北京菜。傳統窩火鍋~銅爐上，好有傳統風格，湯底清清地。雪花肥牛~新鮮刨起，夠肥美，件件一淥即熟。羊肉片~北京涮涮羊肉都係要點嘅，羊肉騷味好香。冰豆腐~豆腐放入冰箱就會變成冰豆腐，入口比較爽滑，並不是一般新鮮豆腐的軟滑，沾一些麻醬更美味。手工麵條~感覺有少少似上海麵烏冬，呢個手工麵條入口比較煙韌，加入麻醬香蔥一樣美味。芝麻燒餅~即叫即做，香脆可口。酸甜松子魚~這個確實不得了，好大條好大條，松子魚 魚肉解開，沾滿松子，炸完再加甜酸汁，賣相相當美味，食落更可口，完全無骨，最喜歡這個。