Akoya

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銅鑼灣位置非常方便，Sogo附近嘅澳門逸園中心就可以品嚐，餐廳裝潢擺設以木系為主，牆身放滿清酒樽，整體環境好有日本感覺🪄燒鱈魚條燒得啱啱好，好乾身好似薯片咁，作為小食一流🪄燒帆立貝帆立貝非常新鮮，表面灑上左蔥花同牛油。帆立貝食落彈牙鮮甜，湯汁味道獨特🪄海膽汁燒蠔海膽汁配燒蠔不得了😎四隻燒蠔配濃郁海膽汁包住，要咬開蠔肉厚身，食完一隻又一隻好幸福🪄雞湯卡邦尼拌烏冬卡邦尼意拌烏冬可以話一個fusion菜，之前喺東京食過一次不得了🤣每一條烏冬都非常掛汁，醬汁比較濃郁，有超多芝士🧀好 creamy🪄銀鱈魚西京燒 銀鱈魚肉質真係嫩滑，做法都係味道帶少少甜味，油脂豐富🪄 豚肉香蔥卷、美國牛腹肉串、自家製免治雞肉串串燒都燒得啱啱好，香蔥燒得好香配豬肉一流，牛肉亦都好大粒，牛味好濃，雞肉配上特別醬汁同雞蛋好入味🪄燒飯團🍙外脆內軟，只需要搽少少醬油就足夠🪄三文魚三文魚籽燒飯團面頭佈滿三文魚跟三文魚籽，口感豐富美味，紫菜亦好脆身🪄自家製雞蛋布甸甜品做結尾先完滿，自家製嘅雞蛋布甸🍮質地滑溜，入口即溶，雞蛋味超濃配上帶點焦香味嘅焦糖醬，入口唔會太甜🪄柚子梳打、香檸Mojito食咁多嘢，當然要飲番啲有酒精飲品解渴