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2019-08-30
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牛油果控注意!Trojan以前係LA讀書個陣成日食到墨西哥產嘅靚靚🥑, 從此就中哂毒。早排同幾個avocadie 一齊去左位於灣仔既 "綠海"。 1️⃣🌵🍎🥛 Cactus Apple Juice : Freshly squeezed,味道有啲似五青汁, 好清新好detox,可以一戰。2️⃣🥑🍕 Avocado Tostada : 啖啖軟綿綿既牛油果加上香脆既薄餅底,口感冇得輸!3️⃣牛油果雪糕 🥑🍦 : 餐廳用左豆乳(Health concious 嘅人亦都可以食得少啲罪惡感) 初初以為會令到雪糕變得"孩" 口,但牛油果本身既油份,令到口感依然保持幼滑,同時豆乳既成份亦令雪糕更為挺身。最為驚豔嘅位係Chill Mango雪芭做嘅核甚有畫龍點睛之舉!Chill Mango嘅微甜同微辣,不但冇破壞整體味覺,反而係唔太增加甜度嘅情況下,為味蕾帶來更新同更深層次嘅刺激 。貴就貴架喇,但係咁俾心機整,食手工都値回票價啦!
Trojan以前係LA讀書個陣成日食到墨西哥產嘅靚靚🥑, 從此就中哂毒。早排同幾個avocadie 一齊去左位於灣仔既 "綠海"。
1️⃣🌵🍎🥛 Cactus Apple Juice : Freshly squeezed,味道有啲似五青汁, 好清新好detox,可以一戰。
2️⃣🥑🍕 Avocado Tostada : 啖啖軟綿綿既牛油果加上香脆既薄餅底,口感冇得輸!
3️⃣牛油果雪糕 🥑🍦 : 餐廳用左豆乳(Health concious 嘅人亦都可以食得少啲罪惡感) 初初以為會令到雪糕變得"孩" 口,但牛油果本身既油份,令到口感依然保持幼滑,同時豆乳既成份亦令雪糕更為挺身。最為驚豔嘅位係Chill Mango雪芭做嘅核甚有畫龍點睛之舉!Chill Mango嘅微甜同微辣,不但冇破壞整體味覺,反而係唔太增加甜度嘅情況下,為味蕾帶來更新同更深層次嘅刺激 。貴就貴架喇,但係咁俾心機整,食手工都値回票價啦!
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