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2011-04-08
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位於the one高層，一出電梯就見到高雅feel既reception，笑容滿臉既服務員亦ready為我倆服務，作為我倆午餐既好開始！步入餐廳，落地大玻璃由左至右將餐廳包圍住，尖咀既海景樓景一覽無遺！加上餐廳用不同既黑白照，畫像做裝飾，高雅feel中又帶點品味，為食客提供一個好relax既用餐環境。set lunch menu 以不同 courses組成，我倆都選擇左，頭盤 bar 加 意粉/意大利飯加甜品。 頭盤bar：無特別，分兩類，一，不同既野菜 加 不同既沙律汁。二，大路小食類，parma ham加melon，南瓜加nuts，火腿盤，煙三文魚，黑醋青椒牛肉沙律… 無吸引既頭盤，有d失望 麵包籃：質素一般，既唔香，又唔軟；既唔特別，又唔精致。 唔飲餐湯好難食得落… 帶子蘑菇粒意大利飯：一個大圓碟，初時驟一眼望，以為係大胃王既份量，食落就知，只係薄薄一層既意大利飯。 意大利飯質感較硬，但未至於似食生米… 因為有頭盤bar任食關係，呢個意大利飯既份量都幾heavy，加上帶子好多，差不多每啖都有帶子！ 白汁就好穩紮，比一般白汁creamy。 意大利肉腸意大利麵配茄汁：先講個汁…好一
步入餐廳，落地大玻璃由左至右將餐廳包圍住，尖咀既海景樓景一覽無遺！加上餐廳用不同既黑白照，畫像做裝飾，高雅feel中又帶點品味，為食客提供一個好relax既用餐環境。
set lunch menu 以不同 courses組成，我倆都選擇左，頭盤 bar 加 意粉/意大利飯加甜品。頭盤bar：無特別，分兩類，一，不同既野菜 加 不同既沙律汁。二，大路小食類，parma ham加melon，南瓜加nuts，火腿盤，煙三文魚，黑醋青椒牛肉沙律… 無吸引既頭盤，有d失望
麵包籃：質素一般，既唔香，又唔軟；既唔特別，又唔精致。 唔飲餐湯好難食得落…
帶子蘑菇粒意大利飯：一個大圓碟，初時驟一眼望，以為係大胃王既份量，食落就知，只係薄薄一層既意大利飯。 意大利飯質感較硬，但未至於似食生米… 因為有頭盤bar任食關係，呢個意大利飯既份量都幾heavy，加上帶子好多，差不多每啖都有帶子！ 白汁就好穩紮，比一般白汁creamy。
意大利肉腸意大利麵配茄汁：先講個汁…好一般，有d失望… 好多好多香草既茄汁，唔係我杯茶！ 而意大利肉腸… 我寧可食返豬肉或牛肉碎… 但，個意大利麵就煮得剛好！唔會過林，但保留咬口！唔錯！
芒果蛋糕配蜜瓜雪芭：差！我只食左兩口！一口蜜瓜雪芭，超甜既人造蜜瓜味令我味蕾變頓…再食一口芒果蛋糕，只有眼中有芒果，但口中同鼻中都無芒果，而且蛋糕既質地同洗碗海綿無異！
coffee：跟餐既熱咖啡一d都唔欺場，泡泡夠滑同rich，而且附一塊好好味既朱古力cookie 比你做finishing！值得一提，呢塊cookie 比個甜品好食好……多！
總括而言：論食物，水準一般，但未到令人要短時間內encore；而甜品係整體出品中既最大敗北… 但舒服既用餐環境，加上貼心既服務配合，令我倆不經不覺食左兩個鐘既lunch都唔知！
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