Cafeholic

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一個人在沙田希爾頓中心食個午餐，而今日就試一試這間Cafeholic。在希爾頓中心這個較舊式的商場來說，這間的門面裝修真的很漂亮。入去坐下來，每台也有一瓶放了薄荷葉的水給顧客享用。店內的環境很美，大約2:00pm的時間，顧客不算太多。先看看餐牌，今天我選擇了L2的意粉餐。加了$12要了個沙律菜，沙律口感清新，很不錯。終於意粉到了，意粉煮得軟硬度適中，蝦子有3隻，雖然沒什麼鮮味，但口感是爽口的還好，想不到內有很多軟軟的魷魚圈，吃得很高興哦。而醬汁就沒什麼牛油果的味道（可能只是要它那淡淡的綠色，令意粉看起來美美的吧），但忌廉汁處理得很好，十分香濃，和意粉配搭得恰到好處。 最後餐飲選了杯cappuccino，店內的咖啡豆是採用本地烘焙的淺炒豆，咖啡味不算濃，相信不太嘗咖啡的人都會喜愛這淡淡的咖啡香味。