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2024-08-05
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最近留意到IFC 開咗間迷你版既莆田係莆田同一集團期下既都係主打fusion福建菜鋪面唔太大 有唔少bar 枱位應該都係主打附近既打工仔👜👩💻所以今次黎到都係試佢既lunch setLunch set 價錢大概$168-179有小菜、主菜（麵食為主）同燉湯仲有一個就係佢地推介既福建金湯佛跳牆套餐 $268小菜同主菜選擇麵大致敬樣，但個湯就會升級至佢地既佛跳牆小菜酥炸黃魚唔算炸到好跪 塊皮有d硬魚肉夾起就散有少少失望🫢🙁主菜揀左沙茶麵呢個就出奇地好食喎先講個湯底食落少少似喇唦 有蝦香味帶辣加埋豐富既海鮮配料同炆肉成碗麵好入味👍燉湯我揀左蟲草花燉排骨清清地都ok係到就另外想講講個推介名菜佛跳牆同莆田既類似但個人就覺得唔太出色價錢黎講2百幾係可試下呢個金湯佛跳牆雖然料好足有海參 鮑魚 花膠等等但味道就普通唔算話好濃郁而且偏咸😟
係莆田同一集團期下既
都係主打fusion福建菜
鋪面唔太大 有唔少bar 枱位
應該都係主打附近既打工仔👜👩💻
所以今次黎到都係試佢既lunch set
Lunch set 價錢大概$168-179
有小菜、主菜（麵食為主）同燉湯
仲有一個就係佢地推介既福建金湯佛跳牆套餐 $268
小菜同主菜選擇麵大致敬樣，但個湯就會升級至佢地既佛跳牆
小菜
酥炸黃魚
唔算炸到好跪 塊皮有d硬
魚肉夾起就散
有少少失望🫢🙁
主菜揀左沙茶麵
呢個就出奇地好食喎
先講個湯底
食落少少似喇唦 有蝦香味帶辣
加埋豐富既海鮮配料同炆肉
成碗麵好入味👍
燉湯我揀左蟲草花燉排骨
清清地都ok
係到就另外想講講個推介名菜佛跳牆
同莆田既類似
但個人就覺得唔太出色
價錢黎講2百幾係可試下
呢個金湯佛跳牆
雖然料好足
有海參 鮑魚 花膠等等
但味道就普通
唔算話好濃郁
而且偏咸😟
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