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2018-10-01
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尖沙咀的午餐一向價格高昂，要吃普通的茶記午膳最少也要$50，今日就比我發現有一間牛的專賣店，竟然還有$48餐，而且堂食沒有加一！616一向都是我打邊爐的選擇，因為我很愛吃牛肉，喜歡它又快又好味道。至於他的午餐怎樣呢？沒有吃早餐的我就首先點了一份芝士牛肉麵。同食拉麵一樣，我先飲湯底，帶清甜的冰糖味，跟濃濃的牛肉湯好襯！湯底加了咸香的芝士，交雜的咸甜味更富層次感！牛肉也夠稔，不俗的fusion牛肉麵！ 肚餓的我又點了一份小食烤牛舌，意想不到竟然既彈牙又幼嫩，侍應小姐關心地問到有沒有烤熟，我還說道、剛剛好～牛舌最佳的7成熟，以及超濃郁的牛味它都有！完全不輸日式燒肉專門店的質素啊！另一份點了牛筋腩飯，真的不得了！湯帶藥材香但不過重，喝完全沒有口渴感，非常滋補！而且牛的份量超級多，幾塊牛仔骨跟牛肉片都是肥瘦均衡，把肉跟湯完成之後，應該沒有胃納吃飯了吧！
尖沙咀的午餐一向價格高昂，要吃普通的茶記午膳最少也要$50，今日就比我發現有一間牛的專賣店，竟然還有$48餐，而且堂食沒有加一！
616一向都是我打邊爐的選擇，因為我很愛吃牛肉，喜歡它又快又好味道。
至於他的午餐怎樣呢？沒有吃早餐的我就首先點了一份芝士牛肉麵。同食拉麵一樣，我先飲湯底，帶清甜的冰糖味，跟濃濃的牛肉湯好襯！湯底加了咸香的芝士，交雜的咸甜味更富層次感！牛肉也夠稔，不俗的fusion牛肉麵！
肚餓的我又點了一份小食烤牛舌，意想不到竟然既彈牙又幼嫩，侍應小姐關心地問到有沒有烤熟，我還說道、剛剛好～牛舌最佳的7成熟，以及超濃郁的牛味它都有！完全不輸日式燒肉專門店的質素啊！
另一份點了牛筋腩飯，真的不得了！湯帶藥材香但不過重，喝完全沒有口渴感，非常滋補！而且牛的份量超級多，幾塊牛仔骨跟牛肉片都是肥瘦均衡，把肉跟湯完成之後，應該沒有胃納吃飯了吧！
Other Info. :
服務態度也很好，店員即使忙得不可開交也笑容滿面，完全不像一般火鍋店的店員呢～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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