紅花匯

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位於灣仔嘅《紅花匯》，主打川、粵和潮州菜，並加入新派元素，今期更推出抵食午市套餐，CP值高，絕對值得一試💫紅花．匯聚川粵潮午餐 每位$148 / 2位起*前菜三小碟🥢金磚七味豆腐 - 炸到金黃香脆，外脆內軟，夠惹味🥢椒汁鮑魚 - 鮑魚切成薄片，夠爽口，以辣椒汁拌勻，辣味十足🥢椒汁黃金皮蛋 - 同樣係辣味十足，皮蛋食落彈牙，加上係溏心蛋黃，夠晒吸引*湯品🥢瑤柱粟米羹 - 湯羹清甜濃郁，濃稠度恰好，瑤柱絲和粟米粒都好足料*主菜🥢宮保蝦球 - 蝦球爽口彈牙，內裡夠嫩滑，加上酸酸甜甜又帶點微辣嘅醬汁，非常開胃🥢黃菊酸菜桂花魚 - 桂花魚片嫩滑無比，入口即化，湯底香濃，酸中帶鹹，鹹中又有點辣，十分醒胃嘅一道菜*蔬菜🥢上湯浸時令蔬菜 - 用餐當日係莧菜*主食🥢欖菜肉鬆炒飯 - 炒飯夠乾爽，粒粒分明，加埋欖菜和肉鬆夠晒好味*甜品🥢杞子桂花糕/紅棗糕 - 精緻餐後甜品，大滿足！