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2024-05-04
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교자상 GYOJASANG ╮韓國人嘅養生智慧春天，濕重。水芹菜，能清熱險濕是韓國人眼中嘅春天時蔬怕濃味嘅話未必覺得佢討喜因為佢好蔥芫茜一樣太有character 入饌要乎合大眾口味，係要啲創意講返 #GYOJASANG，一向覺得佢嘅皇牌係煎餅做到脆、軟、糯、香！春日menu #水芹菜煎餅可惜當日all sold-out退選雜錦煎餅，有海鮮及泡菜兩款海鮮topping 份量十足至於泡菜版本就比較平易近人，酸甜開胃久違了的menu 上又多了好幾款新前式 #炸青陽辣椒釀豬肉 & #韓式蒜頭清燉雞鍋前者，係辣椒釀豬肉再炸到金鬆酥我handle唔到，因為真係太辣不過敢寫包單一定係嗜辣豬隊友會大Like嘅finger food！至於蒜鍋，蒜量驚人完完全全係一個濃郁組合巨量蒜頭加上雞件用清燉方式一打開就係好crazy 撲鼻嘅蒜香另外生牛肉他他、醬油蟹、海膽紫菜包飯等等等等就係大家耳熟能詳嘅必點款，不用多介紹
韓國人嘅養生智慧
春天，濕重。水芹菜，能清熱險濕
是韓國人眼中嘅春天時蔬
怕濃味嘅話未必覺得佢討喜
因為佢好蔥芫茜一樣太有character
入饌要乎合大眾口味，係要啲創意
講返 #GYOJASANG，一向覺得佢嘅皇牌係煎餅
做到脆、軟、糯、香！
春日menu #水芹菜煎餅
可惜當日all sold-out
退選雜錦煎餅，有海鮮及泡菜兩款
海鮮topping 份量十足
至於泡菜版本就比較平易近人，酸甜開胃
久違了的menu 上又多了好幾款新前式
#炸青陽辣椒釀豬肉 & #韓式蒜頭清燉雞鍋
前者，係辣椒釀豬肉再炸到金鬆酥
我handle唔到，因為真係太辣
不過敢寫包單一定係嗜辣豬隊友會大Like嘅finger food！
至於蒜鍋，蒜量驚人
完完全全係一個濃郁組合
巨量蒜頭加上雞件用清燉方式
一打開就係好crazy 撲鼻嘅蒜香
另外生牛肉他他、醬油蟹、海膽紫菜包飯等等等等就係大家耳熟能詳嘅必點款，不用多介紹
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