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2023-11-17
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朋友介紹了一家中環的𝐓𝐨𝐤𝐲𝐨𝐥𝐢𝐦𝐚 是一家秘魯X日本🇯🇵的fusion 菜 同時是𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐠𝐫𝐨𝐮𝐩旗下的餐廳✨質素有保證餐廳有提供套餐選擇 由$200-$500不停 ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🥗Ceviche Aromatico 前菜沙律 內有日本刺身及秘魯菜醬料味道帶酸 刺身鮮甜 即場用上香水瓶噴上香料 打卡一流🤤🤤🍣Eryngii Maki以壽司形式呈上包有冬菇 牛油果 🥑配上南瓜子跟南瓜蓉為醬汁🐟🐠H&M 2 油甘魚及金槍魚魚生雙拼用餐前以復古「香水瓶」噴噴入口便有檸檬味，完全可去除魚腥🍆YAKI NASU EGGPLANT不同於一般的燒茄子 是有秘魯風味場的茄子 醬汁相當惹味 帶微辣 🌶️直接塗上茄子表面茄子不會烤得太過熟 嫩肉多汁 配上粟米 芝士粒 及不同豆類 添加口感🍖𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐫𝐮𝐦𝐩 𝐬𝐭𝐞𝐚𝐤 串燒味道不錯 肉質嫩而多汁🐟PICANHA "MIS TRES"以荷葉包果蒸煮 內是有魚肉及一些秘魯醬料侍應拆開時 帶陣陣荷葉香魚肉很嫩滑 醬汁不過咸🥞𝐋𝐨𝐥𝐢𝐭𝐚帶濃濃日式風味以抹茶蛋糕配白朱古力雪糕🍦及薄脆餅白朱古力醬圍碟 味道甜而不膩 很好吃————
是一家秘魯X日本🇯🇵的fusion 菜
同時是𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐠𝐫𝐨𝐮𝐩旗下的餐廳✨
質素有保證
餐廳有提供套餐選擇 由$200-$500不停
⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆
🥗Ceviche Aromatico
前菜沙律 內有日本刺身及秘魯菜醬料
味道帶酸 刺身鮮甜
即場用上香水瓶噴上香料 打卡一流🤤🤤
🍣Eryngii Maki以壽司形式呈上
包有冬菇 牛油果 🥑
配上南瓜子跟南瓜蓉為醬汁
🐟🐠H&M 2
油甘魚及金槍魚魚生雙拼
用餐前以復古「香水瓶」噴噴
入口便有檸檬味，完全可去除魚腥
🍆YAKI NASU EGGPLANT
不同於一般的燒茄子 是有秘魯風味場的茄子
醬汁相當惹味 帶微辣 🌶️直接塗上茄子表面
茄子不會烤得太過熟 嫩肉多汁
配上粟米 芝士粒 及不同豆類 添加口感
🍖𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐫𝐮𝐦𝐩 𝐬𝐭𝐞𝐚𝐤
串燒味道不錯 肉質嫩而多汁
🐟PICANHA "MIS TRES"
以荷葉包果蒸煮 內是有魚肉及一些秘魯醬料
侍應拆開時 帶陣陣荷葉香
魚肉很嫩滑 醬汁不過咸
🥞𝐋𝐨𝐥𝐢𝐭𝐚
帶濃濃日式風味
以抹茶蛋糕配白朱古力雪糕🍦及薄脆餅
白朱古力醬圍碟 味道甜而不膩 很好吃
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