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2016-10-21 10156 views
幸運地在公司抽獎活動抽得到半島酒店的按摩禮券,決定在生日請假享受,且加錢享受午餐!走到池畔入座,眼望維港景致,且平日下午幾乎包場,好不舒適!先來一杯無添加鮮榨蜜瓜汁,配以微暖且外脆內軟的餐包,忍不住吃光光。前菜是一道帶子沙津,帶子彈牙鮮味足,配上蘿蔔粒、羅勒醬和少量沙津菜,簡單清新的美味。主菜是煎鱸魚,皮脆肉質結實,配菜以蔬菜為主,不會過多牛油或過熟,新鮮爽口,調味適中的醬汁,平凡中嘗到良心食材廚師的用心和紮實的基本功。甜品是乳酪柚子沙津香草片加雪芭。柚子微酸且不太甜膩,配合清新健康的主題。最後以瑞士香草茶作完美的句號,準備按摩!約四百元的午餐不便宜,但食物、環境和服務都屬上品,平時不如省吃儉用,出更多預算食真正的好西!
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幸運地在公司抽獎活動抽得到半島酒店的按摩禮券,決定在生日請假享受,且加錢享受午餐!

走到池畔入座,眼望維港景致,且平日下午幾乎包場,好不舒適!
先來一杯無添加鮮榨蜜瓜汁,配以微暖且外脆內軟的餐包,忍不住吃光光。
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前菜是一道帶子沙津,帶子彈牙鮮味足,配上蘿蔔粒、羅勒醬和少量沙津菜,簡單清新的美味。
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主菜是煎鱸魚,皮脆肉質結實,配菜以蔬菜為主,不會過多牛油或過熟,新鮮爽口,調味適中的醬汁,平凡中嘗到良心食材廚師的用心和紮實的基本功。
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甜品是乳酪柚子沙津香草片加雪芭。柚子微酸且不太甜膩,配合清新健康的主題。
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最後以瑞士香草茶作完美的句號,準備按摩!

約四百元的午餐不便宜,但食物、環境和服務都屬上品,平時不如省吃儉用,出更多預算食真正的好西!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-09-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Lunch)