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2021-05-20
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聽朋友講佐敦開咗幾間環境有格調嘅餐廳，今次食呢間係日式西餐crossover，喺週末嘅下午嚟到，環境都仍然寧靜，感覺有幾分文青、文藝氣息。餐廳附送左開胃前菜，係用明太子汁塗上既薄脆片，分量輕巧，係貼心嘅安排。油甘魚刺身、北海道珍寶帶子刺身 (⭐⭐⭐⭐💢)呢兩款刺身雖然係分開兩款菜，但係一併上。先講帶子刺身，帶子不嬲都係我嘅最愛，帶子鮮甜新鮮，有光澤，至於油甘魚刺身，油甘魚大概有四五片，都幾厚身肥美。生牛肉薄片沙律 (⭐⭐⭐⭐⭐)呢條菜份量都幾大，生牛肉放喺底，切成簿簿一片，上面就佈滿沙律。喜歡食嘅時候撈埋一碟先至食，感覺好似味道層次多一啲。堅魚湯燉煮野菜 (⭐⭐⭐⭐💢)因為想食得健康，所以叫咗碟野菜。成份都唔少，有蒟蒻、秋葵、芋絲、蘿蔔塊同埋娃娃菜，清清地，個湯有佢嘅香味。西京燒黑鱈魚(⭐⭐⭐⭐⭐)重點推介鱈魚。魚幾滑身，有啲魚汁，食落香濃，一啲都唔腥。雖然平時我唔多食魚，但係今次都覺得值得一試。Vodka option (⭐⭐⭐⭐⭐)嘢飲方面，選擇都唔少。點左雞尾酒。呢款顏色幾特別，鍾意酒精類嘅都可以點呢一個。T&S (⭐⭐⭐⭐⭐)呢款就係有菠蘿汁，仲有vodka，甜甜地易入口，適合
餐廳附送左開胃前菜，係用明太子汁塗上既薄脆片，分量輕巧，係貼心嘅安排。
明太子脆塊
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油甘魚刺身、北海道珍寶帶子刺身 (⭐⭐⭐⭐💢)
呢兩款刺身雖然係分開兩款菜，但係一併上。先講帶子刺身，帶子不嬲都係我嘅最愛，帶子鮮甜新鮮，有光澤，至於油甘魚刺身，油甘魚大概有四五片，都幾厚身肥美。
刺身
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生牛肉薄片沙律 (⭐⭐⭐⭐⭐)
呢條菜份量都幾大，生牛肉放喺底，切成簿簿一片，上面就佈滿沙律。喜歡食嘅時候撈埋一碟先至食，感覺好似味道層次多一啲。
生牛肉薄片沙律
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堅魚湯燉煮野菜 (⭐⭐⭐⭐💢)
因為想食得健康，所以叫咗碟野菜。成份都唔少，有蒟蒻、秋葵、芋絲、蘿蔔塊同埋娃娃菜，清清地，個湯有佢嘅香味。
日式野菜
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西京燒黑鱈魚(⭐⭐⭐⭐⭐)
重點推介鱈魚。魚幾滑身，有啲魚汁，食落香濃，一啲都唔腥。雖然平時我唔多食魚，但係今次都覺得值得一試。
鱈魚
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Vodka option (⭐⭐⭐⭐⭐)
嘢飲方面，選擇都唔少。點左雞尾酒。呢款顏色幾特別，鍾意酒精類嘅都可以點呢一個。
Mocktail
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T&S (⭐⭐⭐⭐⭐)
呢款就係有菠蘿汁，仲有vodka，甜甜地易入口，適合唔多飲酒嘅人士。
T & S mocktail
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HARA 佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖
推介菜式: 西京燒黑鱈魚
👍🏻出色食材
👍🏻環境開揚
👍🏻細心服務
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