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2020-07-20
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朋友話係網上見到間Homemade cafe既野食好吸引,於是放工就拉埋我黎到火炭區搵食,餐廳坐落商場之內,人煙比較晞少,感覺舒服、寧靜。入到餐廳內,睇完meau,覺得二人晚餐都唔錯,於是我地叫Set。法式小餐飽配牛油好快就送上,龍蝦湯同黑松露忌廉湯跟住湯隨後上枱,小餐飽一睇就知是自家製作,兩個款式有些不同,面頭有點微燶,我果個咬落有些淡淡的蕃茄味道,味道特別,朋友果個就話好有麥味。湯方面: 龍蝦湯帶點驚喜,味道濃郁,當中仲有龍蝦粒,雖然份量只係得幾粒,但相比出面其它地方,感覺用料真的好足完全唔會慳,另一個黑松露忌廉湯,朋友一畢起巳見好多黑松露係底部,加上磨菇蓉,朋友話哩個唔係湯係蓉。到大蝦芒果沙律出場,裡面有新鮮芒果肉、大蝦、彩椒、紫椰菜、車厘茄、沙律菜等,色彩繽紛,一點都不馬夫,我即刻夾黎食,原來仲有黑醋汁混左係當中,酸甜爽口,非常醒胃,大蝦仲煎到金黃色,蝦肉彈牙。差不多食完沙律時,巴馬火腿配火剪菜Pizza都出場了,非常吸引,咬落Parma ham好新鮮,唔會韌,簡單配合埋芝士同蕃茄醬,巳經好好味。最後出場係香噴噴的卡邦尼意粉,香味香到我同朋友都要即刻放低手上塊Pizza食下先,
入到餐廳內,睇完meau,覺得二人晚餐都唔錯,於是我地叫Set。
法式小餐飽配牛油好快就送上,龍蝦湯同黑松露忌廉湯跟住湯隨後上枱,小餐飽一睇就知是自家製作,兩個款式有些不同,面頭有點微燶,我果個咬落有些淡淡的蕃茄味道,味道特別,朋友果個就話好有麥味。
湯方面: 龍蝦湯帶點驚喜,味道濃郁,當中仲有龍蝦粒,雖然份量只
係得幾粒,但相比出面其它地方,感覺用料真的好足完全唔會慳,另一個黑松露忌廉湯,朋友一畢起巳見好多黑松露係底部,加上磨菇蓉,朋友話哩個唔係湯係蓉。
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到大蝦芒果沙律出場,裡面有新鮮芒果肉、大蝦、彩椒、紫椰菜、車厘茄、沙律菜等,色彩繽紛,一點都不馬夫,我即刻夾黎食,原來仲有黑醋汁混左係當中,酸甜爽口,非常醒胃,大蝦仲煎到金黃色,蝦肉彈牙。
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差不多食完沙律時,巴馬火腿配火剪菜Pizza都出場了,非常吸引,咬落Parma ham好新鮮,唔會韌,簡單配合埋芝士同蕃茄醬,巳經好好味。
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最後出場係香噴噴的卡邦尼意粉,香味香到我同朋友都要即刻放低手上塊Pizza食下先,卡邦尼個汁好結,裡面仲有好多煙肉、磨菇、洋蔥同芝士粉,意粉彈牙。
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食完餐後,有埋餐飲咖啡、茶,我地叫左兩杯凍檸檬茶。
哩個二人餐既份量都好多,相信三個人食都可以,我同朋友食完好飽好滿足。
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